Gélose - Gélose gélifiante BIO 30 g LECKER'S

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Agar - BIO Gelier-Agar 30 g LECKER'S

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Agar BIO Gelling Agar 30 g Lecker's
DESCRIPTION
1 cuillère à café (5g) - assez pour 500g de fruits ou 500ml de liquide.
1 paquet (30g) - assez pour 3kg de fruits ou 3l de liquide.
Préparation : Agar agar mélangé avec du liquide froid et mélanger pendant 1-2 minutes. Puis, en remuant constamment, cuire pendant au moins 2 minutes. Retirer du feu, laisser refroidir légèrement et poursuivre la recette. L'agar agar n'acquiert ses propriétés qu'après refroidissement à 40°C.

INGRÉDIENTS
L'agar agar (E406) est composé à 100% d'algues rouges.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit sec et frais.

Produit BIO : OUI

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