Quels légumes et fruits de saison manger en automne ?
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La saisonnalité est très importante en ce qui concerne les fruits et légumes, car elle garantit que les produits que nous mangeons sont riches en vitamines et micro-éléments précieux. Ils sont plus sains, plus savoureux et moins chers...
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Comment conserver correctement les aliments ?
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Comment conserver correctement les aliments pour qu’ils ne se gâtent pas rapidement et conservent leurs meilleures propriétés et valeurs nutritionnelles ? Une bonne conservation des aliments permet d’une part d’éviter que les aliments soient gaspillés et jetés, et...
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