Topinamburjauho gluteeniton BIO 500 g - DARY NATURY

KUVAUS

Topinambur on kotoisin Pohjois-Amerikasta. Se saapui Eurooppaan 1600-luvun alussa ja tuli yhdeksi hiilihydraattitarpeen päälähteistä.
Myöhemmin se korvattiin perunalla. Nykyään topinambur elää renessanssiaan. Topinamburia ei voi säilyttää tuoreena pitkään kaivamisen jälkeen. Kuivattuna ja jauhettuna siitä voidaan tehdä terveellisiä ja herkullisia ruokia ympäri vuoden.
Topinamburjauho on monikäyttöinen, esimerkiksi:
- Topinamburplättet (kuten perunarieskat) /> - Topinamburjauhelihakotelit,
-Kastikkeen lisä,
-Lisäke keittoihin,
-ja muissa muodoissa toiveidesi mukaan.

AINEET

kuorittu, kuivattu ja jauhettu mukulajerusalemartissakasvi* (100 %) (* luonnonmukaisesta viljelystä)

RAVINTOARVO 100g:ssa
Energia-arvo 1368 kJ / 323 kcal
Rasvaa: 0,3 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja: <0,3 g
Hiilihydraatit: 67,5 g
joista sokeria: 63,8 g
Ravintokuitua: 11,7 g
Proteiini: 6,9 g
Suola: 0 g

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä kuivassa paikassa.