Tapiokajyvä 500g - VIVIO

Tapiokalla ei ole voimakasta makua. Tapiokarakeet ovat täydellinen pohja lapsille suosituille jälkiruoille. Niitä käytetään myös jälkiruokien sakeuttamiseen tai ne voivat olla mielenkiintoinen lisä hedelmäsalaatteihin. Suosittu myös meillä saatavilla olevan 'Bubble Tea' -juoman ansiosta - juoma, joka perustuu tapiokapalloihin.
Tapiokapallot tulisi liottaa vedessä tai maidossa ennen keittämistä, mikä lyhentää keittoajan (noin 2 tuntia). Keitä sitä aina avoimessa astiassa kaksinkertaisessa määrässä vettä tai maitoa (esim. 1 lasi tapiokaa 2 lasilliseen vettä tai maitoa) matalalla lämmöllä, kunnes siitä tulee läpinäkyviä helmiä.
Tapiokaa voidaan ostaa jauheena tai rakeina eri kokoina. Sen sakeuttavan ominaisuuden vuoksi sitä käytetään usein keittiössämme maukkaiden keittojen ja kastikkeiden valmistukseen. Lisäksi tapiokaa käytetään usein gluteenittomien jälkiruokien valmistukseen. Tapiokavelli hedelmälisäyksellä on todellinen herkku kaikille, jotka kamppailevat keliakian tai gluteeniyliherkkyyden kanssa. On myös hyvä tietää, että tapiokaa voidaan käyttää menestyksekkäästi perinteisten puurojen tai perunoiden korvikkeena.

AINEKSET
Maniokijauho, vesi.
Tuote voi sisältää: gluteenia, pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja niistä valmistettuja tuotteita.

RAVINTOARVOT 100 g KOHTAAN
Energia - 1503 kJ / 354 kcal
Rasva - 0 g
- sisältäen tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 87,8 g
- sisältäen sokeria - 3,3 g
Ravintokuitu - 0,9 g
Proteiini - 0,2 g
Suola - 0,003 g

NETTOPAAINO: 500 g

SUOSITELLUT SÄILYTYSEHDOT
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa.