Quinotto vihanneksilla 80 g INTENSON

KUVAUS

- nopea tie illalliseen
- valmis seos muroista ja vihanneksista
- tuotetta on tarpeeksi keittämiseen p>

Sekoitus kvinoaa, paahdamatonta tattaria, hirssiä, sekavihanneksia, herkkutatteja, valkosipulia, sipulia ja persiljaa. Täydellinen nopean illallisen ideana.
Kvinoalla, joka tunnetaan myös nimellä quinoa, on monia ravitsemuksellisia ja terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Se on täysimittaisten proteiinien, terveellisten rasvahappojen, monien vitamiinien ja mineraalien lähde. Se sisältää myös saponineja, joiden ansiosta sillä voi olla antiallergisia ja tulehdusta hillitseviä vaikutuksia. Kvinoan proteiini on yksi harvoista kasviproteiineista, joka sisältää kaikki elimistölle vieraat aminohapot, eli sellaiset, joita ei syntetisoida kehossa ja jotka on saatava ravinnosta.
Tattari on erinomainen proteiinin lähde, se sisältää 10–16 prosenttia proteiinia. Se on proteiini, joka on helpommin sulavaa kuin viljojen proteiini, ja sen arvo on samankaltainen kuin palkokasvien proteiinilla. Tattari on rikas ainutlaatuisissa elimistölle vieras aminohapoissa – erityisesti lysiini, jota keho ei tuota itse ja joka tulisi saada ravinnosta. Lysiini on muun muassa välttämätöntä, sillä se auttaa proteiinien rakentamisessa, erityisesti lihaksiin ja luihin.
Hirssi on helposti sulavaa eikä sisällä gluteenia. Se sisältää vähän tärkkelystä ja paljon sulavaa proteiinia. Lisäksi se on B-vitamiinien: B1, B2, B6 ja mineraalien: kupari, rauta, magnesium, kalsium, fosfori ja kalium lähde. Sekä hirssi että tattari vaikuttavat emäksisesti. Näillä on tärkeä rooli kehon happo-emästasapainon palauttamisessa. Siksi hirssi tulisi sisällyttää emäksiseen ruokavalioon.

AINEKSET

valkoinen kvinoa 31 %, paahdamaton tattari 29 %, hirssi 29 %, vihannessekoitus (porkkana, palsternakka, purjo, persilja) 3 %, kuivattuja herkkutatteja 2 %, kuivattua valkosipulia 2 %, kuivattua sipulia 2 %, persiljaa 2 %. Tuote sisältää rikkidioksidia.

Ravintoarvot 100 g:ssa / annoksessa:
Energia: 1496 kJ / 357 kcal // 1197 kJ / 283 kcal
Rasvat - 3,9 g / 3,1 g
- sisältää tyydyttyneitä rasvahappoja - 1,0 g / 0,8 g
Hiilihydraatit - 64 g / 51 g
- sisältää sokeria - 3,5 g / 2,8 g
Ravintokuitu – 6,3 g / 5,1 g
Proteiini – 13 g / 10 g
Suola – 0,04 g / 0,03 g

Vitamiinit
Niasiini - 0,67 mg / 0,54 mg (33 % * RWS)

Mineraalit
Mangaani – 1,06 mg / 0,85 mg (42 % * RWS)
Kupari – 0,35 mg / 0,28 mg (28 % * RWS)
Fosfori – 203 mg / 162 mg (23 % * RWS)
Magnesium - 92,2 mg / 73,78 mg (20 % * RWS)
Sinkki - 2,0 mg / 1,6 mg (16 % * RWS )
* RWS - Referenssisuositus

ALLERGEENITIEDOT
Tuote voi sisältää: gluteenia, seesaminsiemeniä, sinappia, selleriä, soijaa.

KÄYTTÖ
sisältää Kaada pakkaus kattilaan kiehuvaa vettä (n. 250ml). Keitä jatkuvasti sekoittaen 20-25 minuuttia ja mausta tarpeen mukaan.

SUOSITELLUT SÄILYTYSTILAT
Säilytä huoneenlämmössä kuivassa ja viileässä paikassa.