MULTIPACK (kpl) - ORGANINEN ITALIALAISKAALI (6 kpl)

ITALIALAINEN KAALI, TUORETA LUOMUA (PUOLA)

- voi tukea painonpudotusta
- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- erinomainen salaateihin

Kaali on vihreä kasvilaji kaalikasvien heimosta. Luonnossa sitä esiintyy erityisesti Euroopassa, etenkin Välimeren alueella. Sen lukuisia lajeja, risteymiä ja muunnoksia viljellään vihanneksena monissa maailman osissa. Kaalin sukulaisia ovat: ruusukaali, parsakaali, kukkakaali, kyssäkaali ja lehtikaali.
Yleistä käsitystä vastaan kaali on terveellinen eikä niin raskas sulattaa. Sen huonon maineen aiheuttavat ennen kaikkea raskaat, kaloripitoiset lisäaineet kuten pekoni tai siankinttu. 100 g kaalia sisältää noin 40 kcal ja on runsas vitamiineja – A, B, C, E ja K – ja kivennäisaineita – kalsiumia, kaliumia, magnesiumia ja rautaa.
Kaalia voidaan valmistaa monin tavoin. Useimmiten sitä tarjoillaan raakana salaattina, mutta mikään ei estä sinua keittämästä, paistamasta tai hauduttamasta sitä. Puolan keittiön perinteisistä ruoista, joita ei voi jättää mainitsematta, kannattaa mainita bigos, kaalikääryleet ja kaalikeitto. Etsiessään uusia kulinaarisia kokemuksia sen käytöstä kannattaa kokeilla myös aasialaista keittiötä.
Keräkaali on kaalilajien majesteettisin. Syvän smaragdinväriset kiharaiset lehdet ovat erinomainen pöytäkoriste.

Paketti:
Kartonki.

SUOSITELUT SÄILYTYSEHDOT
SUOSITELTU SÄILYTYSLÄMPÖTILA 1-5 °C:ssa

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO