Manukahonig 100 + 250g MANUKA HEALTH NEW ZELAND

KUVAUS

- Alkuperäinen Uuden-Seelannin hunaja
- sisältää MGO
- terveyttä edistävät vaikutukset

Verrattuna muihin eurooppalaisiin ja trooppisiin hunajiin, Manuka-hunaja on ensisijaisesti alkuperältään ainutlaatuinen. Niitä löytyy vain harvoista Uuden-Seelannin alueista, jotka ovat luonnollisia suojapaikkoja harvinaisille Leptospermum scoparium -pensaille. Nämä ovat homogeenisia hunajia, jotka on valmistettu yksinomaan Uudessa-Seelannassa Manuka-pensaiden kukinta-aikana, ja ne koostuvat pääasiassa Leptospermum scoparium -kasvien medestä. Näiden hunajien tulisi lisäksi erottua seuraavista ominaisuuksista: sopiva ominaisjohtavuusalue, ainutlaatuinen maku, jota kutsutaan mineraaliseksi, hieman kitkerä; voimakas aromi, jossa on selviä sävyjä kosteasta maasta ja kanervasta; Manuka-pensaiden tunnusomaisten siitepölyjen ja vaikuttavien aineiden, kuten metyyliglyoksaalin (MGO™), läsnäolo.
MGO™ on lyhenne sanoista Methylgloxal – luonnollinen aine, jonka tutkijat ovat tunnustaneet Manuka-hunajan tunnusomaiseksi ainesosaksi, joka erottuu muista markkinoilla saatavilla olevista hunajista korkean pitoisuutensa ansiosta. Manuka Health New Zealand on MGO™-menetelmän edelläkävijä ja tieteellinen johtaja sekä korkealaatuisen Manuka-hunajan johtava viejä. Se oli ensimmäinen yritys, joka otti käyttöön Manuka-hunajan kaupallisen laadunmäärityksen methylglyoksaalin – MGO™ (vuodesta 2007 lähtien) mittauksen avulla, ja sillä on ollut merkittävä vaikutus Manuka-hunajan laatuun liittyvään tieteelliseen ja viralliseen työhön Uudessa-Seelannissa ja maailmanlaajuisesti.

AINEKSET

50 % Manuka-pensashunaja, 50 % monikukkahunaja.

Tuotteen ravintoarvot 100 g:ssa:
Energia - 1400 kJ / 334 kcal
Rasva - 0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja - 0 g
Hiilihydraatit - 82,1 g
joista sokeria - 82,1 g
Ravintokuitu - 0 g
Proteiini - 0,3 g
Suola – 0,04 g
Metyyliglyoksali – > 10 mg

KÄYTTÖOHJE
Hunaja on parasta syödä 2-3 teelusikallista aamulla tyhjään mahaan tai 1 teelusikallinen 2-3 kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa.

SUOSITELTUJEN VARASTOINTIEHTOJEN ELÄMÄ
Säilytä huoneenlämmössä.