Kaurahiivaleivonta-ainekset gluteeniton BIO 500 g - BAUCK HOF

AINEKSET

Kaurajauho täysjyvä (gluteeniton)* 33,7 %, maissitärkkelys*, tattarijauho täysjyvä*, ruskea hirssijauho täysjyvä*, perunatärkkelys*, tattarihappohiivajauhe* (tattarijauho*, kinuajauho*, alkukannat), merisuola, sakeuttamisaine: ksantaani, jauhettuja keittobanaaninkuoria* (* luonnonmukaisesta viljelystä)

RAVINTOARVOT 100 g:ssa
Energia: 1470 kJ / 348 kcal
Rasva: 3,0 g
joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,5 g
Hiilihydraatit: 69 g
joista sokeria: 0,8 g
Ravintokuitu: 6,7 g
Proteiini: 7,5 g
Suola: 1,9 g

VALMISTUSOHJE
Pakkauksen sisältö, 1 pussi kuivahiivaa ja 500 ml lämmintä vettä. Kuumenna hetken ja laita leivinpaperilla vuoratulle leivinpellille tai rasvatettuun uunivuokaan. Tasoita taikina kastetulla taikinaharjalla ja ripottele jauhoja päälle. Anna leivän kohota lämpimässä paikassa 30 minuuttia. Esilämmitä uuni 250 °C:een (ylä- ja alalämpö), kaada 100 ml kiehuvaa vettä kestävään kulhoon ja aseta se uunin pohjalle. Paista leipää 10 minuuttia. Sen jälkeen paista leipää 220 °C:ssa 50 minuuttia.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä viileässä ja kuivassa. p>