Suurpaketti (kg) - tuore musta porkkana BIO (puolalainen) (n. 5 kg)

- runsas beeta-karoteenissa
- vitamiinien ja mineraalien lähde
- voi auttaa laihtumisessa

Mustat porkkanat sisältävät paljon asyloituja antosyaaneja. Niissä on myös enemmän karotenoideja (mukaan lukien beeta-karoteeni ja luteiini) ja fenolisia yhdisteitä kuin oransseissa porkkanoissa. Ne ovat myös hyvä kuitujen lähde.
Porkkanat ovat yleensä kaksivuotisia, harvemmin yksivuotisia tai monivuotisia kasveja, jotka kuuluvat sellerikasveihin. Niitä esiintyy kaikilla mantereilla. Muinaisessa Kiinassa ne olivat kuuluisia terveysvaikutuksistaan, mutta suosituin oranssi lajike kehitettiin vasta 1600-luvulla Alankomaissa. Porkkanat tukevat näkökykyä, nopeuttavat haavojen paranemista ja auttavat taistelemaan beeta-karoteeni-aknea vastaan. Ne ovat vähäkalorisia ja rikkaita mineraaleihin kuten: magnesium, kalium, rauta, kalsium, fosfori, natrium ja sinkki.
Porkkanat ovat erittäin monipuolinen vihannes. Niitä voi syödä sekä raakana että keitettynä. Molemmat vaihtoehdot maistuvat yhtä hyviltä. Porkkanat ovat loistava lisä liharuokiin, terveellinen välipala tai jopa täyte kakuille ja jälkiruokille.

SÄILYTYSSUOSITUS
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa

Pakkaus: Pussi

Valmistaja - nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO