Jauhettu kahvi 100% Arabica Honduras BIO 200 g - ALE EKO CAFE

AINEKSET

jauhettua Arabica-kahvia * (* Raaka-aine luonnonmukaisesta viljelystä) span >

KUVAUS
Pehmeämpi, tasapainoitettu tumman suklaan ja kookospähkinöiden maku. Täydellinen kahvi hyvän aamun aloittamiseen. Kahvi on paahdettu siten, että se ei ärsytä vatsaa ja sillä on alhainen happamuus. Paahdotuslämpötila - 185 astetta Celsiusa, paahdusaika 30 - 38 minuuttia.

Kahvin tuoreustakuu 2 kuukautta paahtopäivämäärästä.

Kahvi jaetaan suoraan paistamisen jälkeen. Savustuspäivämäärä on pakkauksessa. Täydellinen kahvi, se on valmis 2-3 viikon kuluttua savustuspäivästä.

Ihmiset, jotka arvostavat kahvia sen maun ja aromin vuoksi, tietävät, että tuoreesti paahdetulla kahvilla on suurempi maku- ja aromirunsaus kuin useita kuukausia vanhalla kahvilla. span>

Nopean makua ja aromin häviämisen välttämiseksi kahvi pakataan erityisiin pussukeihin, joissa on venttiili, joka estää ilman pääsyn.

span >

Teknologian savuttaminen

Kahvi paahdetaan pienissä uuneissa, jopa 15 kg kuorma kerrallaan, hyvin hitaasti - 32 - 38 minuuttia.

Kahvin paahdon lämpötila ei ylitä 185 astetta Celsius.

Tämä paahdusmenetelmä tuottaa kahvia, jolle on ominaista katkeruuden ja happamuuden puute.

Tämän paistomenetelmän lisäetu on, että se ei ärsytä vatsaa, koska kahvipavussa ei tapahdu laajenevaa muutosta kahvivahasta C-5-HT-ärsykkeeksi.

VALMISTAUTUMINEN
Kahvia tulisi käyttää suodatinkahvinkeittimissä, painekahvin valmistajien laitteissa tai perinteisesti keitettynä.

SUOSITELLUTVARASTOINTIEHDOT
Säilytä pakkaus avaamisen jälkeen kuivana ja viileänä.