Paistettu kasvispiirakka 200g - VIVIO

Pastete paistettu vihanneksilla on ainutlaatuinen tuote elintarvikemarkkinoilla. Sitä ei luonnehdita vain erinomaisen maun ja arominsa vuoksi, vaan ennen kaikkea sen yksinkertaisen koostumuksen ansiosta. Tämä takaa vegaanisen VIVIO-merkkisen pasteten tarjoaman ainutlaatuisen makuelämyksen sekä terveyden ja hyvinvoinnin.
Tämän pasteetan perustana ovat keitetyt kikherneet, kasvi hernekasvien heimosta. Kikherneet ovat tunnettu tuote vegaanisessa ja vegetaristisessa keittiössä. Niillä on kermanväri ja pieni, pyöreä muoto, ja ne voivat ensisijaisesti muistuttaa meitä herneen siemenistä. Mielenkiintoista on, että kikherneitä kutsutaan usein myös kikherneiksi. Tämä herkullinen hernekasvi on peräisin Länsi-Aasian alueelta. Siitä huolimatta kikherneet kasvavat nykyään kaikkialla maailmassa, myös Puolassa. On hyvä tietää, että kikherneissä arvostetaan paitsi niiden erinomaista makua, myös erityisesti poikkeuksellisten ravintoaineiden, vitamiinien ja kivennäisaineiden sisältöä. Tämä hernekasvi on erinomainen lähde proteiineille, tyydyttymättömille rasvahapoille ja hiilihydraateille. Lisäksi löydämme elintärkeitä vitamiineja, kuten: A-vitamiinia, B-ryhmän vitamiineja (mukaan lukien foolihappo), C-, E- ja K-vitamiineja. Lisäksi pieniin kikherneen siemeniin sisältyy joukko arvokkaita kivennäisaineita, joista erityisesti on mainittava: sinkki, fosfori, mangaani, magnesium, kalium, natrium, kupari, kalsium ja rauta.
Paahdettu kasvispatee ei kuitenkaan ole vain kikherneitä. Se sisältää, rikkaana eteerisissä öljyissä ja kuituina, paahdettua selleriä ja valkosipulia, jotka ovat täynnä C-vitamiinia. Makua rikastaa tätä epätavallista sekoitusta myös makeat, paahdetut porkkanat, jotka ovat myös vastuussa VIVIO-vegaanisen pateen kauniista, hieman oranssista väristä. Lisäksi tämä tuote sisältää paahdettua persiljaa, rypsiöljyä ja valkosipulia. Täydellisen makukoostumuksen saavuttamiseksi ei kuitenkaan voida päästä eroon aromattisten ja terveellisten mausteiden valinnasta. Siksi patee on täydennetty paahdetuilla kasviksilla, joissa on omenaviinietikkaa, merisuolaa, currya, pippuria ja kuivattua inkivääriä, mikä on vastuussa tämän pateen hieman mausteisesta mausta. Kaikkein tärkeintä on, että tämä VIVIO-tuote ei sisällä ylimääräisiä makuvahvennepiirejä ja terveydelle haitallisia säilöntäaineita. Siksi voimme turvallisesti sisällyttää paahdetun kasvispateen tasapainoiseen ruokavalioon.

AINEET
keitettyjä kikherneitä 44 % (kikherneet, vesi), paahdettua selleriä 14 %, sipulia 12 %, paahdettua porkkanaa 9 %, vesi, rypsiöljy, paahdettua persiljaa 4 %, omenaviinietikka, merisuola, valkosipuli, currymauste (suola, kurkuma, sarviapila, korianteri, valkosipuli, roomankumina, valkosinappi, kaneli, inkivääri, neilikka, paprika, muskottikukka, chili), pippuri, kuivattua inkivääriä.

TUOTTEEN RAVINTOARVO 100 g:ssa
Energia-arvo - 610 kJ / 146 kcal
Rasvaa - 9,3 g
- joista tyydyttyneitä rasvahappoja - 0,9 g
Hiilihydraatit - 9,6 g
- joista sokeria - 1,9 g
Ravintokuitu - 4 g
Proteiini - 3,9 g
Suola - 1,1 g

NETTOPAINO: 200 g

KÄYTTÖ
Erinomaisten makunsa ja terveydelle hyödyllisten ainesosien ansiosta paistettua kasvispiirakkaa voidaan käyttää keittiössä monin tavoin:
- Ensinnäkin: on hyvä idea levittää se palalle täysjyväleipää rucolan ja kirsikkatomaattien kanssa;
- Toiseksi: se sopii täydellisesti täytteeksi ohukaisiin tai täysjyväjauhoista tehtyihin vegaanisiin nyyteihin;
- Kolmanneksi: Paahdettu vihannespatonki täydentää täydellisesti kotitekoisten kastikkeiden makua pastoille ja vihanneslaatikoille.

SUOSITELTU SÄILYTYSTAPA
Säilytä jääkaapissa avaamisen jälkeen ja käytä 48 tunnin kuluessa.