Tuoreita lanttuja BIO (puolalainen) (noin 1 kg)

Huomio! Logistinen minimi on 1 kg. Myymme vain tämän määrän monikertoja.

- vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde
- suositeltu ainesosa laihdutuskuurissa
- erinomainen lisuke keittoihin ja salaateihin

Lanttu, jota kutsutaan myös karpaiseksi tai quakiksi (Brassica napus L. var. napobrassica), on kaksivuotinen viljelykasvi, joka on syntynyt lehtikaalin ja nauriiden risteymästä. Sitä ei esiinny luonnonvaraisena. Se on peräisin Venäjältä tai Skandinaviasta, missä sitä viljellään edelleen laajalti.
Karpin kaloripitoisuus on vain 40 kcal per 100 g. Tämä aliarvostettu, vähän levinnyt ja vähän tunnettu vihannes sisältää vaikuttavan joukon ravintoarvoominaisuuksia. Lantut ovat muun muassa rikasta sinkkiä, kuparia, kaliumia, kalsiumia, rautaa, fosforia, magnesiumia, rikkiä, A-vitamiinia, B-ryhmää, C-vitamiinia, K-vitamiinia, karoteenia ja rutiinia. Kyllästävien kuitujen sisältönsä ansiosta lanttu on suositeltavaa ihmisille, jotka noudattavat painonpudotusruokavaliota.
Schwalbe voidaan syödä sekä keitettynä että raakana. Se sopii hyvin lisukkeeksi keittoihin ja salaatteihin, sillä voidaan myös valmistaa pannukakkuja tai käyttää sitä perunan korvikkeena täytteenä.

SUOSITELLUT VARASTOINTIOLOSUHTEET
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa

Brukiew on pakattu verkkoon.