Tuoreet pavut BIO (puolalainen) (n. 0,50 kg)

- Vitamiinien ja mineraalien lähde
- suositeltu vegaanien ja vegetaristien
- suositellaan ihmisille, jotka haluavat laihtua

Saubohne eli leveäpapavihervirvilä (Vicia faba L.) on Fabaceae-heimon yksivuotinen syötävä kasvi. Aikaisemmin sitä löytyi luonnonvaraisena, nykyään sitä tavataan vain viljeltynä kasvina. Sen alkuperäpaikka on tuntematon, mutta vanhimmat merkit tämän herkullisen ja terveellisen palkokasvin viljelystä ovat peräisin Egyptistä noin 4 ½ 000 vuoden takaa.
Ackerbohnen, kuten soijapavut, suositellaan vegetaarieneille ja vegaanien korkean proteiini- ja kuituarvon vuoksi. Lisäksi nämä vihreät, litteät pavut, joilla on hieman makea ja pähkinäinen maku, vaikuttavat vaikuttavalla vitamiini- ja mineraalipitoisuudella; ne ovat muun muassa rikkaat raudassa, mangaanissa, kuparissa, C-, E-, A-, K-vitamiineissa, tiamiinissa ja riboflaviinissa. Alhaisen rasva- ja kaloripitoisuutensa vuoksi ackerbohnen ovat myös suositeltava aineosa laihdutuskuurissa.
Ackerbohnen voidaan syödä kuivattuna, jäädytettynä ja tuoreena. Päästäkseen eroon mahdollisista vatsan turvotuksista syönnin jälkeen, anna papujen liota kuumassa vedessä tunnin ajan ennen keittoa.

SUOSITELLUT VARASTOINTIEHOT
Säilytä kuivassa ja viileässä

Valmistaja - Nimi ja osoite: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO