Luomu suodattamaton omenaviinietikka 500 ml - ALCE NERO

KUVAUS

- sisältää suuren määrän polyfenoleja ja E-vitamiinia
- alentaa glukoosipitoisuutta
- toimii antibakteerisesti
- kosmetiikassa sitä käytetään desinfiointiin ja puhdistukseen

Omenaviinietikka on tuote, jota on käytetty jo antiikin aikoina. Se syntyy alkoholin etikkahappokäymisessä. Sitä on käytetty jo antiikin aikoina. Tämä etikka on meripihkanvärinen ja samea. Ruokalusikallinen sisältää vain 3 kaloria. Sitä voidaan käyttää lisukkeena liharuokiin, salaatteihin, kastikkeisiin ja cocktaileihin. Elintarvikelisäaineena se toimii säilöntäaineena, joka estää elintarvikkeiden pilaantumista ja hidastaa bakteerien kasvua.
Omenaviinietikka on erinomainen E-vitamiinin lähde, joka on antioksidantti. Tämä tarkoittaa, että se vähentää elimistön vapaita radikaaleja, mikä parantaa immuunijärjestelmää, vaikuttaa myönteisesti verenkiertoelimistöön ja tukee kehon puhdistumista. Sen koostumuksessa olevat polyfenolit toimivat myös antioksidantteina eli ne ovat antioksidantteja. Se on erittäin hyvä tuki keholle ja auttaa sitä selviytymään paremmin haitallisista ulkoisista ympäristötekijöistä, joihin kohtaamme. Myös antioksidantit hidastavat ikääntymisprosessia.
Tämä tuote alentaa verensokeritasoa. Säännöllinen etikan nauttiminen voi lisätä solujen herkkyyttä, mikä puolestaan voi ehkäistä glukoositasojen vaihteluita. Tämä johtuu sen antibakteerisesta vaikutuksesta, ja sitä käytetään ulkoisesti kosmetiikassa, pääasiassa puhdistukseen ja desinfiointiin. Se auttaa torjumaan viruksellisia kynsiongelmia, joita voimme saada julkisilla paikoilla. Se auttaa myös kääreissä ja muissa korvaongelmissa. Se voi myös vaikuttaa myönteisesti nuoruusiän iho-ongelmiin ja värimuutoksiin.

KIINNOSTAVAA
Omenaviinietikan voit valmistaa itse kotona. Tarvitsemme siihen 1 kg happamia omenoita, 1 litran vettä ja noin 5 teelusikallista hunajaa. Omenat on pestävä ja siemenkodat poistettava. Kaada vesi omenoiden päälle ja lisää hunajaa niin, etteivät omenat nouse veden pinnan yläpuolelle. Peitä astia, jossa valmistamme etikan, liinalla ja sido se suojaksi. Anna kulhon seistä lämpimässä paikassa 4 viikkoa ja sekoita nestettä ajoittain. Tänä aikana tapahtuu käymisprosessi, ja kun reaktio on valmis, vaahtoa ei muodostu pinnalle. Tämä tarkoittaa, että etikka on valmis. Sen jälkeen se tulisi pullottaa ja säilyttää viileässä. Itse tehtyä etikkaa tulee tarkkailla, sillä homeen muodostumisvaara on olemassa – heti kun huomaat sitä, lopeta sen käyttö.

AINESOSAT

Omenamehu*, kokonaishappamuus 5 % (* ainesosa kontrolloidusta luomuviljelystä). Valmistettu italialaisista omenoista.

HUOMAUTUKSET
Sakautumat ovat luonnollinen ilmiö eivätkä vaikuta tuotteen laatuun.

SÄILYTYS
Säilytä viileässä ja kuivassa.