Kuinka vahvistaa vastustuskykyäsi? Retki keittiöön terveyden äärelle
- Immuunijärjestelmän vahvistaminen kesällä
- Luonnollisia tapoja immuunijärjestelmän parantamiseen
- C-vitamiini
- D-vitamiini
- Mausteet
- Luita keitetyistä liemistä
- Pidä huolta itsestäsi jo tänään
Immuunijärjestelmä ja sen parantamisen mahdollisuudet ovat edelleen erittäin tärkeä ja ajankohtainen aihe. Ei ihme, sillä elämme aikoja, joita emme olisi voineet kuvitella vielä kaksi vuotta sitten. Koronavirus on antanut terveydenhoidolle ja immuunijärjestelmän huollolle uuden, entistä tärkeämmän ulottuvuuden.
Immuunijärjestelmän vahvistaminen kesällä
Vaikka vaikuttaakin siltä, että pahin on tällä hetkellä takanapäin, asiantuntijat varoittavat silti COVID-19:n uusista aalloista. Suojautuakseen koronaviruksen haitallisilta vaikutuksilta paras tapa rokotuksen lisäksi on vahvan immuunijärjestelmän rakentaminen. Ja vaikka kesällä ajattelemme yhä vähemmän sairauksia, nyt on paras aika vahvistaa kehon puolustuskykyä.
Toisin kuin ravintolisien valmistajat haluaisivat meidän uskovan, ei ole olemassa taianomaisia, nopeita tapoja immuunijärjestelmän parantamiseen. Tämä on prosessi, joka vaatii aikaa ja kärsivällisyyttä. Jos aloitamme nyt, olemme syksyllä valmiita taistelemaan koronavirusta ja muita sairauksia vastaan.
Luonnollisia tapoja immuunijärjestelmän parantamiseen
Vahvistaaksesi kehoa, kolme tekijää ovat erityisen tärkeitä: riittävä unen laatu ja määrä, kohtuullinen fyysinen aktiivisuus ja oikea ravinto. Tarkista, mitkä ainesosat ja tuotteet eivät saa puuttua keittiöstäsi.
C-vitamiini
Vitamin C on, kuten arvelen, useimmiten järjestelmälle kuuluva immuunivitamiini. Parhaiten ne saadaan luonnosta. Tuotteet, joissa on eniten tätä vitamiinia, ovat: mustaherukka, villi vaaleanpunainen, punainen paprika, persilja, ruusukaali, kukkakaali ja kiivi. Muista kuitenkin, että nämä tuotteet tulisi nauttia raakana. Lämpökäsittely aiheuttaa suurimman osan C-vitamiinin menetyksestä. Nopea tapa saada C-vitamiinia on mehut, esim. tyrnistä, karpaloista tai vadelmista. On tärkeää valita mehut ilman lisättyä sokeria, kylmäpuristetut. Ne eivät ole maukkaimpia, mutta hyvin tehokkaita.
D-vitamiini
Kuinka tärkeää, ellei jopa tärkeämpää kuin vastustuskyvyn lisääminen, on D-vitamiinin saanti. Sitä on erittäin vaikea saada ruoasta. Sitä sisältävät pääasiassa rasvaiset merikalat ja munat sekä myös tehostetut elintarvikkeet, kuten levitteet, jotkut mehut ja vihannesjuomat. Osittain voimme saada sitä auringossa oleskelemalla, mutta emme voi käyttää aurinkosuojavoidetta tai aurinkolaseja silloin. Tämä ei siis ole suositeltava menetelmä. Meidän ilmastossamme D-vitamiinin puutos on hyvin yleistä, joten suosittelen myös lisäravinteiden käyttöä. Annoksen valinta tulisi tehdä verikokeiden perusteella.
Mausteet
Monet mausteet, joita lisäämme ruokaan, ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Vastustuskyvyn vahvistamiseksi meidän tulisi kiinnittää erityistä huomiota valkosipuliin, joka sisältää meille parantavaa alisiinia, tuoreeseen inkivääriin, kurkumaan ja Ceylonin kaneliin. Niitä kannattaa käyttää päivittäisissä aterioissa. Hyvä idea on myös haudukkeet, joihin lisätään joitakin näistä mausteista. On tärkeää nauttia erityisesti valkosipulia ja inkivääriä tuoreina viipaloituina, sillä ajan myötä ne menettävät ominaisuuksiaan vähitellen.
Luita keitetyistä liemistä
Puhuttaessa keinoista vahvistaa elimistöä, keittoa ei voi unohtaa. Toisaalta se on hyvä tapa nauttia annoksia vihanneksia (vaikka keittäminen osittain heikentää hyödyllisiä ominaisuuksia), toisaalta tärkeämpiä ovat luista peräisin olevat mineraalit. Liemet vaikuttavat erityisesti suolistoomme, joka suurelta osin vastaa immuunijärjestelmän tehokkaasta toiminnasta. Jotta liemen positiiviset ominaisuudet saataisiin täysimääräisesti käyttöön, meidän tulisi keittää sitä hyvin hitaasti, vähintään 8 tuntia, miedolla lämmöllä.
Pidä huolta itsestäsi jo tänään
Immuniteetin vahvistuminen ei tapahdu yhdessä yössä, vaan se on pitkä prosessi. Syksyn ja talven aikana on hyvä pitää huolta omasta terveydestään, ajattele sitä jo nyt. Nuku, aloita liikkuminen, harrasta urheilua tai ainakin ota askel eteenpäin. Ja ennen kaikkea mene keittiöön ja käytä luonnollisia ominaisuuksia sisältäviä elintarvikkeita, jotka auttavat vastustuskykyäsi.
JULKAISIJAN VALINTA
Geschälte Sonnenblumenkerne 1 kg BIOGO
- €3,04
€3,57- €3,04
- Yksikköhinta
- / per
Walnüsse 800 g BIOGO
- €8,65
€10,18- €8,65
- Yksikköhinta
- / per
Mandeln 1 kg BIOGO
- €11,69
€13,75- €11,69
- Yksikköhinta
- / per
Tasche #changezbiogo Baumwolle v.2
- €4,01
- €4,01
- Yksikköhinta
- / per
GESCHÄLTE SONNENBLUMENKERNE BIO 1 KG BIOGO
- €4,44
€5,22- €4,44
- Yksikköhinta
- / per
Ungeschälte Buchweizengrütze 1 kg BIOGO
- €2,81
€3,31- €2,81
- Yksikköhinta
- / per
Haferflocken 800 g BIOGO
- €2,34
€2,76- €2,34
- Yksikköhinta
- / per