Sisältö

Mitä tulisi syödä aineenvaihdunnan kiihdyttämiseksi?

Aineenvaihdunnalla tarkoitetaan nopeutta, jolla kehomme pystyy käsittelemään ravintoa ja ottamaan siitä pois sujuvaan toimintaan tarvittavat ravintoaineet, jotka samalla tuottavat energiaa. Oikein toimivan aineenvaihdunnan tulisi sujua kitkattomasti ja häiriöttä, se on tärkeä osa jokaisen elämää. Valitettavasti aineenvaihdunta hidastuu usein väärän elämäntavan, väärän ruokavalion, säännöllisen nesteytyksen unohtamisen, aamiaisen jättämisen väliin ja vähäisen liikunnan vuoksi, valitettavasti myös iän myötä. Mitä tuotteita meidän tulisi sisällyttää päivittäiseen ruokavalioomme oikean aineenvaihdunnan ylläpitämiseksi?

Mitä tulisi syödä aineenvaihdunnan kiihdyttämiseksi?

Aluksi on mainittava, että on tarpeen nauttia useita, kolme–viisi ateriaa päivässä, jotta aineenvaihduntamme ei hidastu. Sekä paasto että monet kalorivajeeseen perustuvat laihdutuskuurit vaikuttavat negatiivisesti aineenvaihduntaan. Kun keho saa liian vähän ravintoa, se alkaa varastoida, ja aineenvaihdunta hidastuu merkittävästi, mikä vaikeuttaa ylimääräisten kilojen pudottamista. Meidän tulisi myös muistaa olla syömättä liikaa, jotta tunnemme itsemme kylläisiksi ilman, että olo on veltto. Terveellinen ja monipuolinen ruokavalio on välttämätön. Kannattaa sisällyttää arkipäivän ruokiin seuraavat ainekset:

• Omenat – ne ovat vähäkalorisia, helposti saatavilla, edullisia ja sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita, pektiinejä ja kuituja, jotka auttavat puhdistamaan ruoansulatusjärjestelmää ruokajäämistä ja vaikuttavat myönteisesti suoliston liikkuvuuteen. Sekä omenien kuidut että pektiinit täyttävät vatsan ja antavat pitkäkestoisen kylläisyyden tunteen. Näin emme tunne tarvetta napostella,
• Inkivääri – tunnetaan aineenvaihduntaa kiihdyttävistä ominaisuuksistaan, jotka johtuvat gingerolista – yhdisteestä, joka nopeuttaa erityisesti vatsan alueelle ja sisäelimiin varastoidun rasvan palamista. Inkiväärillä on tulehdusta ehkäiseviä, antibakteerisia ja antiviraalisia ominaisuuksia, se estää paitsi bakteerien ja virusten myös sienten kehittymistä ja auttaa torjumaan loisia. Sen kolagoginen vaikutus stimuloi ruoansulatuskanavan toimintaa ja nopeuttaa ruoan sulatusprosessia. Siksi sitä suositellaan erityisesti raskaasti sulaviin ruokiin lisättäväksi.
• Pellavansiemenet – luokitellaan puolalaiseksi "superruoaksi", ne ovat korvaamaton E-vitamiinin, B-vitamiinien ja kivennäisaineiden kuten magnesiumin, raudan, kaliumin, kalsiumin ja sinkin lähde. Ne sisältävät myös suuren määrän kuituja, jotka stimuloivat suoliston toimintaa. Pellavansiemenet ehkäisevät tehokkaasti ummetusta,
• Chilipippuri – sisältää kapsaisiinia, ainetta, joka lisää kehon lämmöntuotantoa (termogeneesiä). Tämä prosessi auttaa hillitsemään ruokahalua ja kiihdyttää aineenvaihduntaa merkittävästi. Tulisten tuotteiden syöminen voi auttaa laihtumisessa, mutta on muistettava, että ärtyvän suolen oireyhtymästä, haavoista, refluksista sekä maha- ja ruokatorvitulehduksista kärsivien tulisi välttää tulisten tuotteiden nauttimista.
• Vihreä tee – sisältää katekiineja, antioksidantteja, jotka nopeuttavat kalorinkulutusta, vihreä tee myös vähentää rasvan imeytymistä ruoasta ja auttaa selluliitin vähentämisessä.
• Kala – tasapainoisesta laihdutusruokavaliosta ei saa puuttua proteiineja, ja kala on punalihaan verrattuna terveellisempi lähde. Lisäksi rasvainen merikala on ehdottomasti täyttävämpää kuin naudan- tai siipikarjanliha, se on rikas arvokkaista omega-3-rasvahapoista. Kalan syöminen vaikuttaa myönteisesti verenkiertoon ja kiihdyttää rasvan palamista.
• Yerba Mate – vaikuttaa piristävästi, kuumetta alentavasti, diureettisesti ja laksatiivisesti sekä stimuloi aivojen toimintaa. Yerba Matella on ominaisuuksia, jotka puhdistavat kehoa myrkyistä, toimivat luonnollisena detoksina ja nopeuttavat näin laihdutusprosessia. Se tarjoaa keholle muun muassa vitamiineja A, C, E, B1, B2, kivennäisaineita rautaa, magnesiumia, kalsiumia, sinkkiä, kaliumia, piitä, rikkiä ja mangaania sekä karoteenia, pantoteenihappoa, biotiinia ja koliinia,
• Avokado – vaikka se on kaloripitoinen hedelmä, kannattaa sisällyttää se ruokavalioon, koska siinä oleva rasva on terveellistä ja se tarjoaa myös vitamiineja E, A, B1, B2, C, PP, K, H, rasvahappoja sekä kivennäisaineita: kaliumia, kalsiumia, fosforia ja kuituja. Säännöllisesti syötynä avokado vaikuttaa myönteisesti aivojen oikeaan toimintaan. Kuidun ansiosta se auttaa säätelemään verensokeritasoa ja tukee painonpudotusprosessia.

Edellä mainittujen tuotteiden lisäksi myös greippi, mansikat, mausteet kuten kaneli, kardemumma, kurkuma ja neilikka, oolong-tee, yrtit kuten voikukka, minttu ja nokkonen vaikuttavat aineenvaihduntaa kiihdyttävästi. Aineenvaihduntaa nopeuttaa myös liikunta, myös säännölliset kävelylenkit, eikä saa unohtaa oikeaa nesteytystä ja noin kahden litran veden nauttimista päivässä sekä epäterveellisten, prosessoitujen ruokien ja pikaruoan välttämistä.