Sisältö:

• Mariankinotto ja sen ominaisuudet
• Siankärsämö – miten käyttää sitä päivittäisessä ruokavaliossasi
• Siankärsämö – sivuvaikutukset liiallisessa käytössä

Vaikka se vaikuttaisi olevan vain tavallinen ruoho, mariankinotto osoittautuu aineosaksi, joka on rikas ihmiskeholle arvokkaista aineista. Sitä suositellaan ei vain maksan ja ruoansulatusjärjestelmän sairauksien ehkäisyyn, vaan se sisältää myös suuren annoksen antioksidantteja ja arvokkaita rasvahappoja. Ota selvää, miksi tämän luonnollisen ravintolisän käyttö on silti kannattavaa.

Mariankinotto ja sen ominaisuudet

Tyypillistä mariankinotolle ovat violetit kukinnot ja terävät lehdet, joissa on pieniä piikkejä. Mariankinoton etsintä kannattaa erityisesti villiniityillä, mutta ei ainoastaan siellä. Arvokkaiden aineiden runsauden vuoksi, jotka kertyvät sen hedelmiin, Silybum Marianum on nykyään viljelykasvi, joka nauttii jatkuvaa suosiota vaikutustensa ansiosta.

Mariankinotto erottuu korkeasta eteeristen öljyjen, kasvi-sterolien, tyydyttymättömien rasvahappojen (mukaan lukien linolihappo) ja rasvaliukoisen E-vitamiinin pitoisuudesta – tunnettu solujen suojaamisesta vapailta radikaaleilta.

Mariankinotto kiittää ominaisuuksiaan ennen kaikkea sisältämälleen antioksidanttikompleksille, jota kutsutaan yhteisnimellä silymariini. Se on aine, jota arvostetaan erityisesti maksan tilan ja koko ruoansulatusjärjestelmän sujuvan toiminnan kannalta, sillä:

• auttaa maksasolujen uudistumisessa (esim. vahvistamalla soluseiniä),
• tukee kehon luonnollista myrkkyjen puhdistumista,
• rentouttaa sileää lihaskudosta,
• vaikuttaa tulehdusta ehkäisevästi,
• edistää sapen, mahalaukun nesteiden ja ruoansulatusentsyymien tuotantoa.

Siankärsämö – miten käyttää sitä päivittäisessä ruokavaliossasi

Ravintolisänä siankärsämöä käytetään maksasolujen (hepatosyyttien) uusiutumisen edistämiseen, mikä auttaa suojaamaan elintä vaurioilta ja tukee sen uudistumista. Tästä syystä siankärsämön tulisi sisältyä niiden ihmisten ruokavalioon, joiden maksa on erityisen altis vaurioille, esimerkiksi lääkkeiden käytön vuoksi.

Miten käyttää siankärsämöä? On useita tapoja. Tämä raaka-aine on kaupallisesti saatavilla eri muodoissa, esimerkiksi:

• jauhetut siemenet – joita voi ripotella aterioiden päälle tai käyttää haudukkeen valmistukseen; päivän mittaan voi nauttia noin kaksi täyttä teelusikallista jauhettuja siemeniä,
• Öljy – valitse mieluiten raffinoimaton öljy, jolla on hieman katkera maku, ja lisää sitä salaatteihin, dippeihin, kastikkeisiin ja kylmille ruoille (enintään muutama teelusikallinen päivässä),
• Ravintolisät kapseleina, tabletteina ja tippoina – joita käytämme valmistajan suositusten mukaan.

Ravintolisissä kannattaa valita valmisteita, jotka sisältävät korkealaatuista, standardoitua siankärsämön siemenekstraktia ja kiinnittää huomiota valmistajan ilmoittamaan silymariinipitoisuuteen. Mitä korkeampi tämä arvo on, sitä voimakkaampi vaikutus valmisteella on.

Siankärsämö – sivuvaikutukset liiallisessa käytössä

Siankärsämö aiheuttaa harvoin sivuvaikutuksia – mikä ei tarkoita, että sitä voisi käyttää rajoituksetta. Kohtuullisuus kannattaa pitää mielessä. Liiallinen kerta-annos siankärsämöä voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja tai ruoansulatushäiriöitä.

Aikuisen keho sietää hyvin valmisteita, jotka sisältävät siankärsämön siemenekstraktia. Käytön vasta-aiheena on luonnollisesti allergia korpikasvien heimoon kuuluville kasveille. Ravintolisää ei saa antaa alle 12-vuotiaille lapsille eikä raskaana oleville naisille.