• Ominaisuudet kuten Goji toimii
• Goji-marjojen vasta-aiheet ja mahdolliset seuraukset
• Kuinka käyttää goji-marjoja päivittäin

Goji-marjat tai goji-siemenet, eli susimarjat, ovat yleisiä ja niitä viljellään sekä käytetään perinteisessä lääketieteessä Aasiassa jo useiden tuhansien vuosien ajan. Arvostan niitä niiden terveyshyötyjen vuoksi ja tunnistan ne superruokana, joka on elintarviketuote, jolla on erittäin korkea ravintoainepitoisuus ja myönteisiä vaikutuksia ihmisen kehoon. Pääasialliset valmistajat ovat Kiinassa. Euroopassa aloitimme niiden arvostamisen vasta 2000-luvun alussa.

Ominaisuudet kuten Goji toimii

Goji-marjat sisältävät monia terveydelle arvokkaita vitamiineja, alkuaineita, antioksidantteja ja aminohappoja, kuten esimerkiksi:

• Vitamiineja A, B-vitamiineja (B1, B2, B6), C-vitamiinia (jopa noin 50 kertaa enemmän kuin esimerkiksi sitruunassa),
• Rautaa, sinkkiä, kalsiumia, kuparia ja seleeniä,
• Lykopiiniä, karotenoideja, luteiinia, polysakkarideja ja kuitua.

Kiitos merkittävän määrän terveyttä edistäviä aineosia, goji-marjat:

• Ne tukevat silmien suojaa ja hidastavat ikääntymisprosessia näköelimessä korkean luteiini- ja antioksidanttipitoisuuden sekä beetakaroteenin ansiosta, joita goji-marjoissa on eniten syötävistä kasveista,
• Ne auttavat alentamaan verensokeria ja huonoa kolesterolia (eli LDL:ää) samalla kun ne nostavat hyvää kolesterolia (ns. HDL:ää),
• Ne tukevat immuunijärjestelmää korkean A- ja C-vitamiinipitoisuuden sekä polysakkaridikompleksi LBP:n ansiosta, joka stimuloi vastustuskykyä normaaliin toimintaan ja taistelee viruksia vastaan,
• Ne edistävät unen laatua ja keskittymiskykyä.

Goji-marjojen vasta-aiheet ja mahdolliset seuraukset

Koska goji-marjat voivat voimistaa joidenkin lääkkeiden vaikutusta tai olla vuorovaikutuksessa niiden kanssa, tietyt henkilöt tulisi välttää niiden käyttöä. Tämä koskee erityisesti diabeteslääkkeitä, verenpainelääkkeitä ja antikoagulantteja sisältäviä lääkkeitä. Imettäville ja raskaana oleville naisille suositellaan myös välttämään goji-marjoja, koska niiden turvallisuutta ei ole riittävästi tutkittu, mukaan lukien käyttöaika. Sen sijaan terveet henkilöt voivat syödä päivittäin jopa 12 grammaa näitä marjoja. Goji-marjat, kun ne on ostettu varmennetuista lähteistä ja ne ovat sertifioidusta viljelystä, eivät aiheuta ei-toivottuja ekologisia vaikutuksia tai sivuvaikutuksia ja niiden käyttö on turvallista. Tämä ei kuitenkaan päde, jos marjat on ostettu epävarmoista lähteistä, kuten basaarista, jossa laatu voi olla huono ja ne voivat aiheuttaa ruoansulatushäiriöitä tai lihaskipuja.

Kuinka käyttää goji-marjoja päivittäin

Goji-marjat ovat hieman happamia ja karvaita. Voit lisätä niitä jogurttiin, juustoon tai raejuustoon, voit lisätä niitä myös kaurahiutaleisiin tai mysliin. Ne sopivat erinomaisesti vuohenjuuston ja erilaisten salaattien kanssa.