• ¿Qué propiedades tienen las algas marinas?
• El uso de las algas marinas en la cosmética

El mundo occidental se ha entusiasmado recientemente con las propiedades de las algas marinas. En el Lejano Oriente, las algas se han utilizado durante siglos. Hoy en día, están muy extendidas en muchos sectores de la economía: cosmética, alimentación o farmacia. Las algas marinas son uno de los organismos más simples y antiguos de la Tierra. También se valoran por su bajo grado de procesamiento.

¿Qué propiedades tienen las algas marinas?

"Densos bosques submarinos" acumulan todos los minerales presentes en el agua. Lo que es sumamente importante es que están en una forma que el cuerpo humano puede absorber. Las algas marinas son una fuente rica en elementos:

• Flúor
• Fósforo
• Zinc
• Manganeso
• Potasio
• Hierro
• Calcio
• Magnesio
• Cobre
  Las algas también contienen una gran cantidad de yodo. Si sufrimos una deficiencia, vale la pena incluir algas en nuestra dieta diaria. De esta manera, cubriremos la deficiencia. Las algas marinas también contienen muchas vitaminas: las vitaminas E, K, PP, C, A y B. Las propiedades nutricionales de las algas las convierten en un excelente complemento para una dieta vegetariana. Contienen mucha proteína, necesaria para el desarrollo del cuerpo.
  Nuestro cuerpo no puede producir aminoácidos esenciales por sí mismo. Las algas son una excelente fuente de ellos. Esta es otra razón para incluirlas en nuestra dieta.

El uso de las algas marinas en la cosmética

• Las algas marinas han encontrado una aplicación excepcional en la cosmética. Gracias a sus propiedades nutricionales y de cuidado, tienen un efecto positivo en:
• Celulitis – Las algas verdes y pardas, que se añaden a lociones y geles adelgazantes, estimulan la circulación de los capilares gracias al contenido de ácido algínico. De esta manera, es más fácil eliminar las toxinas del cuerpo. Las vitaminas B, el beta-caroteno, el yodo y las enzimas son de apoyo. Son responsables del metabolismo y del alisado de la epidermis.
• Acné y seborrea - Los carbohidratos y el azufre en las algas marinas tienen propiedades desinfectantes. También estabilizan el funcionamiento de las glándulas sebáceas de la piel y limpian la piel de toxinas, restaurando su pH natural.
• Capilares - La spirulina con ritin y estin, sustancias que fortalecen y sellan los capilares, mejoran la circulación de la piel y alivian la tendencia de los capilares a romperse.
• La familia completa de algas marinas desde Nori hasta Wakame y Dulse son productos con una serie de propiedades beneficiosas para la salud. La cocina asiática no podría existir sin algas, y la cosmética perdería un ingrediente excepcional. Las algas marinas, debido a sus propiedades, han permanecido de forma permanente en el panorama de la industria cosmética, alimentaria y farmacéutica.