Δροσιστικό, νόστιμο, φρουτώδες – πώς φτιάχνεις βιολογικό παγωτό για το καλοκαίρι;

0 σχόλια

Οι υψηλές θερμοκρασίες δεν αλλάζουν μόνο τη διατροφή μας, αλλά μας ενθαρρύνουν επίσης να αναζητήσουμε νόστιμες και υγιεινές εναλλακτικές λύσεις στα κλασικά, βαρύγλυκα επιδόρπια. Τίποτα δεν έχει καλύτερη γεύση από το σπιτικό παγωτό και τα σορμπέ – ειδικά...
Δείτε λεπτομέρειες

Φυτική πρωτεΐνη – περισσότερα από ό,τι απλώς όσπρια

0 σχόλια

Παρόλο που οι φακές, τα φασόλια και τα ρεβίθια είναι στύλοι μιας φυτικής διατροφής, το θέμα δεν εξαντλείται με αυτά. Πολλοί άνθρωποι περιορίζουν τον όρο «φυτική πρωτεΐνη» στα όσπρια, ενώ υπάρχει μια ολόκληρη σειρά άλλων, εξίσου πολύτιμων προϊόντων....
Δείτε λεπτομέρειες

Προβιοτικά και πρεβιοτικά – πώς μπορείτε να υποστηρίξετε το μικροβίωμα του εντέρου σας με φυσικό τρόπο;

0 σχόλια

Περισσότερα ερευνητικά αποτελέσματα δείχνουν ότι οι ανισορροπίες στο μικροβίωμα δεν επηρεάζουν μόνο την πέψη, αλλά και τη γενική ευεξία και ακόμη και την εμφάνιση αυτοάνοσων ή νευροεκφυλιστικών παθήσεων. Γι' αυτόν τον λόγο αυξάνεται η συνειδητοποίηση για τη μεγάλη...
Δείτε λεπτομέρειες

Ενσυνείδητη Διατροφή – πώς η ενσυνείδητη διατροφή μπορεί να βελτιώσει την πέψη και την ευεξία

1 σχόλιο

Ο σύγχρονος κόσμος μας διδάσκει να ζούμε βιαστικά. Εργασία, σπίτι, παιδιά, υποχρεώσεις, κοινωνικά μέσα – όλα απαιτούν προσοχή, και συχνά λειτουργούμε σε αυτόματο πιλότο. Το φαγητό – μια δραστηριότητα που είναι θεμελιώδης για την υγεία και την ευεξία...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς μπορεί κανείς να αντικαταστήσει τη ζάχαρη; Οι καλύτεροι φυσικοί υποκατάστατοι και οι επιπτώσεις τους στο σώμα

0 σχόλια

Η ζάχαρη οικιακής χρήσης (σακχαρόζη) δέχεται όλο και περισσότερη κριτική: από ειδικούς διατροφής έως καταναλωτές με συνείδηση υγείας, αυξάνεται η επίγνωση για τους κινδύνους της. Αλλά σημαίνει «φυσικό» αυτόματα «υγιεινό»; Ρίχνουμε μια ματιά στη ζάχαρη, τις εναλλακτικές και...
Δείτε λεπτομέρειες

Ποια συμπληρώματα διατροφής υπάρχουν σε μια χορτοφαγική διατροφή;

0 σχόλια

Η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να είναι μια καλή επιλογή – για λόγους υγείας, ηθικής και οικολογίας. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι επιλέγουν να περιορίσουν ή να αποφύγουν εντελώς τα ζωικά προϊόντα, για να προστατεύσουν το σώμα τους και τον...
Δείτε λεπτομέρειες