Η μαγεία των μπαχαρικών: Πώς η κανέλα, τα γαρίφαλα και ο τζίντζερ μετατρέπουν τον χειμώνα σε ένα υγιεινό τελετουργικό

0 σχόλια

Ο χειμώνας ήταν πάντα μια περίοδος χαλάρωσης. Η φύση αναπαύεται, οι μέρες γίνονται συντομότερες και το κρύο έξω μας θυμίζει ότι το σώμα μας χρειάζεται περισσότερη προσοχή, ζεστασιά και φροντίδα.
Δείτε λεπτομέρειες

Ιατρικό τζίντζερ - Χρήση και ιδιότητες

0 σχόλια

Η πρώτη αναφορά στο τζίντζερ προέρχεται από την εποχή γύρω στο 1000 π.Χ. Οι ασιατικοί λαοί γνώριζαν ήδη αυτό το φυτό, και ιδιαίτερα ο ριζώματός του ήταν το αντικείμενο του ενδιαφέροντός τους. Σήμερα, το τζίντζερ δεν υπάρχει σχεδόν...
Δείτε λεπτομέρειες

Πώς χρησιμοποιείται το σιρόπι τζίντζερ;

0 σχόλια

Το σιρόπι τζίντζερ είναι ένα από αυτά τα προϊόντα που μπορούν να εμφανιστούν σε πολλές διαφορετικές μορφές – αν και έχουν ένα κοινό όνομα. Στο εμπόριο θα βρείτε τόσο 100% σιρόπια που περιέχουν μόνο ρίζα τζίντζερ και χυμό...
Δείτε λεπτομέρειες