Spaghetti med durum 500g EKO ELIbio

Spaghetti fremstilles af økologisk mel af durumhvede og fuldkornsmel. Fuldkornsmel er meget værdifuldt, da det er fremstillet af hele korn. Det indeholder kostfibre, der giver mæthed, og mineraler som zink, kalium, calcium og jern, som er essentielle i kosten. Durumhvede har en højere næringsværdi sammenlignet med almindelig hvede. Den indeholder fosfor, selen, jern og B-vitaminer, og er kendetegnet ved lav elasticitet, hvilket gør den let at bearbejde til pasta.
Spaghetti er et traditionelt italiensk produkt. Med det kan vi tilberette retter som spaghetti bolognese, carbonara og napolitansk.

INGREDIENSER

Durumhvedemel (85%)*, durum fuldkornshvedemel (15%)*
* Økologisk produkt

Nettovægt: 500 g

Produktets næringsværdi pr. 100 g:
Energi: 1471 KJ / 347 Kcal
Fedt: 1,8 g
heraf mættet: 0,5 g
Kulhydrater: 69 g
heraf sukker: 3,5 g
Protein: 11 g
Kostfibre: 5,5 g
Salt: <0,01 g p>

ANVENDELSE
100 g pasta, 1 liter vand, 10 g salt. Tilsæt salt til kogende vand, tilføj pasta, rør af og til, kog i den anbefalede tid, hæld pastaen af og gem noget af vandet.

ALLERGENER INFORMATION
Produktet kan indeholde spor af sojabønner.
ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares tørt på et køligt sted.