Modnet ost med løg og brændenælde (50% fedt i tørstof) ØKO 4,5 kg - HOOIDAMMER

Bemærk! Det logistiske minimum er 4,5 kg. Vi sælger kun multipla af denne mængde.

Ost er en ostemasse, der fremstilles ved udfældning af fedt og protein fra mælk og er værdsat over hele verden. Dens historie er tæt forbundet med domesticering og avl af dyr og kan spores tilbage til 8.000 f.Kr. Hård løbeost, kaldet gul ost, er en fremragende kilde til letfordøjeligt protein, der er nødvendigt for immunforsvarets funktion, D-vitamin, der er nødvendigt for mineralisering af knoglevæv, og A-vitamin, der understøtter vækst og korrekt funktion af huden.
HOOIDAMMER modningsost er fremstillet udelukkende af økologiske INGREDIENSER
fremstillet. Dens sammensætning er blevet varieret med ristede løg og brændenælder. Modnet ost er den bedste kilde til biologisk tilgængeligt calcium i den menneskelige kost. Calcium spiller en nøglerolle i kroppen, det er den grundlæggende byggesten i bindevæv, knogler og tænder.

INGREDIENSER
pasteuriseret komælk mælk*, salt, ristet løg* 0,5 %, brændenælde* 0,5 %, mikrobiell løbeenzym, ostekulturer (* fra økologisk landbrug).

ALLERGIOVERSIGT
Produktet indeholder laktose.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi - 1662 kJ / 397 kcal
Fedt - 34 g
herunder mættede fedtsyrer - 21 g
Kulhydrater < 0,5 g
hvoraf sukker < 0,5 g
Protein - 24 g
Salt - 2,0 g

NETTOVÆGT: 4,5 kg

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares ved +4 til +7 grader C
Producent - navn og adresse: KAASMAKERIJ HENRI WILLIG BV (HOOIDAMMER), VENUS 16/18 , 8448 GW HEERENVEEN