Pasta (Grieß Senatore Cappelli) Spaghetti ØKO 500 g - RUSTICHELLA DABRUZZO

BESKRIVELSE

Spaghettipasta udelukkende lavet af økologisk durumhvedemel "Senatore Cappelli" og bjergvand. Denne pasta er ideel til fiskebaserede saucer eller med den klassiske "Pesto alla Genovese".
Rustichella-pasta fremstilles på traditionel håndværksmæssig vis, dvs. langsomt tørret ved 45-50°C. Dette bevarer dens nærings- og smagsværdier, den koger ikke over og har en lavere glykæmisk indeks. Den presses gennem bronzeforme, hvilket giver den en ru overflade og forhindrer sovsen i at løbe ned på tallerkenbunden, men i stedet bliver på overfladen.

INGREDIENSER

Økologisk durumhvedemel Senatore Cappelli, vand

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energi: 1490 kJ / 351 kcal;
Fedt: 1,38 g;
hvoraf mættede fedtsyrer: 0,3 g;
Kulhydrater: 73 g;
hvoraf sukker: 3,8 g;
Fiber: 2,8 g;
Protein: 12 g;
Salt: 0,01 g.

TILBEREDNING
Kog 1 liter let saltet vand pr. 100 g pasta. Lad det simre i 9-11 minutter under omrøring. Efter kogning hæld pastaen af og skyl med koldt vand.

ANBEFALEDE OPBEVARINGSBETINGELSER
Opbevares køligt og tørt, væk fra direkte sollys og varme.