Manukahonning 100 + 250g MANUKA HEALTH NEW ZELAND

BESKRIVELSE

- Original honning fra New Zealand
- indeholder MGO
- sundhedsfremmende virkninger

I sammenligning med andre europæiske og tropiske honningtyper er Manukahonig først og fremmest kendetegnet ved sin oprindelse. Den findes kun i få områder af New Zealand, som er et naturligt tilflugtssted for sjældne buske af arterne Leptospermum scoparium. Det er homogene honningtyper, der udelukkende produceres i New Zealand under blomstringen af Manuka-buske, hovedsageligt lavet af nektar fra Leptospermum scoparium-planter. Disse honningtyper bør desuden udmærke sig ved følgende egenskaber: et passende interval af specifik ledningsevne, en unik smag, der beskrives som mineralisk, let bitter; stærk aromatisk duft med tydelige noter af fugtig jord og lyng; tilstedeværelsen af pollen, karakteristisk for Manuka-buske, og aktive stoffer, herunder: Methylglyoxal (MGO™).
MGO™ er en forkortelse for Methylglyoxal – en naturlig substans, som af forskere er anerkendt som en karakteristisk ingrediens i Manuka-honning, der på grund af sin høje indhold adskiller sig fra andre honningtyper på markedet. Manuka Health New Zealand er en pioner og videnskabelig leder inden for MGO™-metoden og en førende eksportør af højkvalitets Manuka-honning. Det var det første firma, der introducerede den kommercielle kvalitetsbestemmelse af Manuka-honning ved måling af Methylglyoxal - MGO ™ (siden 2007), og havde en betydelig indflydelse på den videnskabelige og officielle arbejde i forbindelse med kvaliteten af Manuka-honning i New Zealand og over hele verden.

INGREDIENSER

50 % Manuka-buskhonning, 50 % blomsterhonning.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energiværdi - 1400 kJ / 334 kcal
Fedt - 0 g
heraf mættede fedtsyrer - 0 g
Kulhydrater - 82,1 g
heraf sukker - 82,1 g
Kostfibre - 0 g
Protein - 0,3 g
Salt – 0,04 g
Methylglyoxal – > 10 mg

BRUGSANVISNING
Honning er bedst morgen på tom mave 2-3 teskefulde eller 2-3 gange dagligt 1 teskefuld en halv time før et måltid.

ANBEFALEDE LAGERINGSVILKÅR LEVENDE
Opbevar ved stuetemperatur.