Stegt grøntsagspastet 200g - VIVIO

Pastetebagt med grøntsager er et unikt produkt på fødevaremarkedet. Det adskiller sig ikke kun ved sin fremragende smag og aroma, men først og fremmest ved sin enkle sammensætning. Dette garanterer, at den veganske pastete fra mærket VIVIO giver en unik smagsoplevelse samt sundhed og velvære.
Grundlaget for denne pastete er kogte kikærter, en plante fra bælgfrugtfamilien. Kikærter er et velkendt produkt i den veganske og vegetariske køkken. De har en cremefarvet farve og en lille, rund form og kan først og fremmest minde os om ærtefrø. Interessant nok kaldes kikærter også ofte for kikærter. Denne velsmagende bælgfrugt stammer fra regionen Vestasien. Alligevel dyrkes kikærter i dag over hele verden, inklusive Polen. Det er værd at vide, at det ikke kun er kikærters fremragende smag, men også indholdet af exceptionelle næringsstoffer, vitaminer og mineraler, der gør dem værdifulde. Denne bælgfrugt er en fremragende kilde til protein, umættede fedtsyrer og kulhydrater. Derudover finder vi vitale vitaminer som: Vitamin A, vitaminer fra gruppen B (inklusive folinsyre) , vitaminer C, E og K. Desuden indeholder de små kikærtefrø en hel række værdifulde mineraler, hvoraf følgende især skal fremhæves: zink, fosfor, mangan, magnesium, kalium, natrium, kobber, calcium og jern.
Den ristede grøntsagspastete er dog ikke kun kikærter. Den indeholder, rig på æteriske olier og fibre, bagt selleri og hvidløg fuld af vitamin C. Smagsmæssigt beriges denne usædvanlige blanding yderligere af søde, bagte gulerødder, der også er ansvarlige for den smukke, let orange farve på den veganske pastete VIVIO. Derudover indeholder dette produkt ristet persille, rapsolie og hvidløg. For alligevel at opnå den perfekte smagssammensætning kan man ikke undvære valget af aromatiske og sunde krydderier. Derfor er pasteten med stegte grøntsager beriget med æblecidereddike, havsalt, karry, peber og tørret ingefær, hvilket er ansvarligt for den let krydrede smag af denne pastete. Vigtigst af alt er, at dette VIVIO-produkt ikke indeholder yderligere smagsforstærkere og sundhedsskadelige konserveringsmidler. Derfor kan vi trygt inkludere den stegte grøntsagspastete i en afbalanceret menu.

INGREDIENSER
kogte kikærter 44 % (kikærter, vand), bagt selleri 14 %, løg 12%, ristet gulerod 9%, vand, rapsolie, ristet persille 4%, æblecidereddike, havsalt, hvidløg, karrykrydderi (salt, gurkemeje, bukkehornskløver, koriander, hvidløg, spidskommen, hvid sennep, kanel, ingefær, nelliker , paprika, muskatnød, chili), peber, tørret ingefær.

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 g
Energiværdi - 610 kJ / 146 kcal
Fedt - 9,3 g
- heraf mættede fedtsyrer - 0,9 g
Kulhydrater - 9,6 g
- heraf sukker - 1,9 g
Fiber - 4 g
Protein - 3,9 g
Salt - 1,1 g

NETTOVÆGT: 200 g

ANVENDELSE
På grund af sin fremragende smag og indhold af sundhedsmæssigt værdifulde ingredienser kan den bagte grøntsagspastete bruges i køkkenet på forskellige måder:
- For det første: det er en god idé at smøre den på et stykke fuldkornsbrød med rucola og cherrytomater;
- For det andet: den vil være perfekt som fyld til pandekager eller veganske dumplings baseret på fuldkornsmel;
- For det tredje: Den ristede grøntsagspastete beriger perfekt smagen af hjemmelavede saucer til pasta og grøntsagsgratiner.

ANBEFALET OPBEVARING
Efter åbning skal den opbevares i køleskab og forbruges inden for 48 timer.