Skořicové tyčinky - 50g VIVIO

POUŽITÍ?

Skořice je koření, které obohacuje chuť mnoha sladkých dezertů. Kromě tradičního přidávání do jablečných koláčů a perníku ji lze použít i k ochucení suchých pokrmů. Perfektní pro rybí a masová jídla a polévky. Dokonale ladí s mlékem a medem, proto stojí za to ochutit čaj nebo kávu špetkou skořice. Skořicové tyčinky mají také dekorativní funkci.

Použití v kuchyni:

• Skořice se používá k ochucení rýžových jídel, pečených jablek a vína
• Malé množství skořice se přidává k ochucení ryb, masa, gulášů a jehněčího masa, stejně jako kompotů, dezertů a koláčů.
• Skořice se používá k ochucení kompotů, ovocných šťáv a svařeného vína.
• Skořice se často používá v indické a čínské kuchyni

Perfektní pro maso a pikantní jídla. Je skvělým doplňkem k sladkým pokrmům, jako jsou jablečné koláče, pěny nebo krémy.

Asi není nikdo, kdo by skořici nepoužíval v hruškových kompotech, čokoládových dezertech nebo koláčích. Je také dokonalým doplňkem k celozrnnému chlebu a toastům.