Hořká čokoládová poleva 65% bez lepku BIO 1 kg - HORECA (KAKAO)

Poleva je velmi kvalitní čokoláda. Od běžné čokolády se liší vyšším obsahem kakaového másla. Používá se k výrobě hladké a lesklé čokoládové polevy, lze ji použít k potahování pralinek a zdobení bonbónů. Horeca poleva obsahuje kokosový cukr a kokosovou dužinu. Neobsahuje lepek. Minimální obsah kakaa: 65 %.

INGREDIENCE

Kakaové boby*, kokosový cukr*, kakaové máslo* (* Bio-INGREDIENCE
)

Hmotnost: 1kg

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g

Energetická hodnota - 2492 kJ / 600 kcal

Tuky - 46 g

včetně nasycených mastných kyselin - 29 g

Sacharidy - 39 g span>

< span style = "line-height: 150%;"> včetně cukrů - 31 g

Vláknina - 5 g

Bílkoviny – 6 g span>

Sůl - 0,1 g

INFORMACE O ALERGENECH
Tento produkt může obsahovat ořechy.

DOPORUČENÉ SKLADOVÁNÍ
Skladujte v chladu a suchu.
Výrobce - název a adresa: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSCHAU