Vanilková tyčinka 1 kus VIVIO

Vanilka v tyčince - jak ji používat?

Sladká vanilková chuť dokonale ladí se skořicí, muškátovým oříškem, hřebíčkem, zázvorem a kardamomem. Toto koření se také skvěle hodí ke kokosu a mandlím. Vanilkové tyčinky jsou perfektním doplňkem všech dezertů: od sladkého pečiva přes zmrzlinu až po krémy a pudinky. Jak používat vanilku v tyčinkách? Stačí ji podélně rozříznout a lžičkou vybrat aromatický vnitřek. Zbylý lusk lze použít k aromatizaci cukru. Stačí jej vložit do pevně uzavřené nádoby s cukrem. Tímto způsobem získáme přibližně za pět dní pravý vanilkový cukr. Dobrým nápadem je také namlít lusky spolu s kávou nebo přidat dužinu do horké čokolády. Získáme tak extrémně aromatický nápoj. Vanilkové tyčinky lze použít nejen pro sladká jídla. Skvěle se hodí k drůbeži, telecímu masu a rybám, stejně jako k polévkám.