Nepražená pohanková kroupa 5 kg TARGROCH

DESCRIPTION

- zdroj vlákniny a bílkovin
- bohatý na unikátní aminokyseliny
- ideální pro večerní pokrmy

Nepražená pohanka je nejcennější ze všech pohankových krup. Její hodnota je dlouho známá. Pohanková zrna jsou malá a krémová. Nepražená mají méně intenzivní, jemnější chuť než jejich pražená verze.
Pohanka je dobrým zdrojem bílkovin, které se lépe vstřebávají než obiloviny, a navíc je bohatá na vlákninu, která stimuluje střevní peristaltiku.
Kromě toho je kroupa bohatá na vitamíny skupiny B a významné množství minerálních solí (vápník, fosfor, hořčík) stejně jako železo, zinek a jód.
Pohanka se skvěle hodí k masovým pokrmům, dušeným jídlům nebo omáčkám. V kombinaci se sýrem, zeleninou nebo houbami může být výbornou náplní do palačinek, knedlíků nebo zelných závitků. Mletá kroupa se také může použít k pečení chleba, koláčů nebo dortů.

SLOŽENÍ

Nepražená pohanka

Čistá hmotnost: 5 kg

Výživová hodnota produktu na 100 g:
Energetická hodnota: 1469 kJ / 347 kcal
Tuky: 3,1 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 63,4 g
- z toho cukry: 2,9 g
Vláknina: 5,9 g
Bílkoviny: 13,5 g
Sůl **: 0,01 g
Možné přirozené variace.
** Obsah soli je pouze v důsledku přirozeného výskytu.

POUŽITÍ:
Kroupy propláchněte a zalijte vodou (2 sklenice vody na sklenici krup). Postavte hrnec na mírný oheň a vařte kroupy asi 10-15 minut. Kroupy je lepší nemíchat, přilepí se, ale pokud je oheň nízký, neměly by se připálit. Můžete přidat lžičku oleje. Kaši odstavte z ohně, přikryjte a dejte na teplé místo, aby absorbovala zbylou vodu. Tímto způsobem zůstane všechna voda, ve které se kroupy dříve vařily, uvnitř a nebude vylita do dřezu.

INFORMACE O ALERGENECH
Závod také balí: sezam, mandle, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. I přes veškerou snahu nelze přítomnost těchto surovin v produktu 100% vyloučit.

DOPORUČENÉ SKLADOVACÍ PODMÍNKY
Skladujte na suchém místě, v chladu, v pevně uzavřené nádobě.