Španělská šalvěj Chia semínka 1000g TARGROCH

POPIS

p>

-to je skvělý zdroj polynenasycených kyselin
-vysoký obsah vlákniny - 26 g na 100 g produktu
-vysoký obsah bílkovin
- obsahují vitamín E, draslík, fosfor, vápník, zinek, měď a mangan
- snadné na přípravu a velmi sytící
- produkt je lehký a ideální na cesty

Chia semínka se nazývají chia semínka. Šalvěj byla jednou z hlavních složek aztécké stravy. Španělská šalvěj, rostlina, ze které se získávají její cenná semena, se pěstuje v oblastech Mexika a Guatemaly. Plod, který šalvěj vytváří v klasu, obsahuje semena. Mají tři druhy barev, šedou, bílou a černou.
Chia semínka obsahují až 35 % tuku, převážně polynenasycené tuky. Obsažené mastné kyseliny jsou alfa-linolenová, palmitová, linolová a olejová. Díky nim mají pozitivní vliv na paměť a koncentraci. Dalších 25 % složení tvoří bílkoviny. Nejsou to bílkoviny lepku, proto je mohou konzumovat lidé, kteří museli lepek ze své stravy vyloučit. Obsahují aminokyseliny jako arginin, kyselinu glutamovou a kyselinu asparagovou. Z tohoto důvodu mohou pozitivně ovlivnit zlepšení imunity. Kromě toho obsahují vysoký podíl vlákniny, přibližně 26 gramů na 100 gramů produktu, což urychluje metabolismus. Dále obsahují tokoferoly, tedy vitamin E, který působí antioxidačně, tedy bojuje proti volným radikálům v našem těle. Tím zvyšuje naši imunitu. Mezi minerály patří draslík, fosfor, vápník, zinek, železo, měď a mangan. Díky všem těmto minerálům je chia skvělým doplňkem naší stravy, který ovlivňuje doplnění vápníku v kostech, zlepšuje kvalitu spánku a koncentraci a pozitivně působí na práci našich svalů.
Španělská šalvějová semínka lze jíst syrová nebo po zalití vodou, kravským nebo rostlinným mlékem. Po zalití tekutinou začnou bobtnat a po několika hodinách klidu vytvoří charakteristický pudink. Takové jídlo poskytuje rychlý pocit sytosti, který dlouho přetrvává. Je však vhodné kontrolovat množství přijaté během dne, hlavně kvůli vysokému obsahu vlákniny, protože příliš vysoký příjem může snížit vstřebávání minerálů a dokonce vést k nadměrnému vyprazdňování.

ZÁJMY
Chia v jazyce Nahuatl znamená "olejnatý".
Ve 100 gramech obsahuje více vápníku (až 631 mg) než mléko a více omega-3 mastných kyselin než atlantický losos. Kromě toho představují pro vegetariány a vegany ideální alternativu k doplnění bílkovin ve stravě.
PŘÍPRAVA pudinku: Na jednu lžíci chia přidejte přibližně 8 lžic vody. Semínka během prvních 30 minut několikrát promíchejte s vodou (nebo jinou tekutinou), aby se rozpustila. Poté nechte alespoň jednu hodinu odpočívat, po této době se semínka rovnoměrně rozptýlí v tekutině a vytvoří svůj charakteristický pudink.

SLOŽENÍ

100 % Chia semínka.

POUŽITÍ
Můžete přidat celé nebo mleté chia semínka do müsli, jogurtu, salátů a pečiva.

DOPORUČENÁ DENNÍ DÁVKA
Doporučuje se jíst pravidelně, přičemž je třeba mít na paměti, že denní příjem by měl být 15 g (přibližně čajová lžička).

INFORMACE O ALERGENECH
Rostlina také balí: sezam, mandle, výrobky s oxidem siřičitým SO _{2 sub>, výrobky obsahující lepek, různé ořechy. I přes veškerou snahu nelze tyto suroviny ze 100% vyloučit.}

SKLADOVÁNÍ
Skladujte v suchu a uzavřeném obalu.