Kysané zelí květy ibišku 50 g

Co je ibišek?

Hibiskus (Čínská růže) je vlastně ibišek, ačkoli v Polsku je latinský název Hibiscus mnohem rozšířenější. Hibiscus Sabdariffa, známý také jako ibišek nebo súdánská růže, je okrasná rostlina s četnými zdraví prospěšnými vlastnostmi, která se však používá také v kosmetice a kuchyni. Vyznačuje se vysokým obsahem antokyanů, polyfenolů, flavonoidů, vitaminu C a organických kyselin.

Role ibišku v našem těle

Hibiskus a jeho vlastnosti se používají v tradiční medicíně již mnoho let. Používá se především k očistě těla od toxinů, protože stimuluje metabolismus a zároveň má mírně projímavý a močopudný účinek. Další výhodou tohoto účinku je prevence zadržování vody v těle.

Další výhody

Pravidelná konzumace ibiškového čaje má pozitivní vliv na normální hladinu cholesterolu a krevní tlak v cévách a příznivě působí na funkci jater. Vitamin C obsažený v této rostlině pozitivně ovlivňuje krevní cévy, protože posiluje jejich stěny a zabraňuje jejich praskání a vzniku metličkových žilek. Kromě toho, jak je známo, hraje vitamin C důležitou roli při udržování imunity našeho těla.

Složení produktu: 100% ibišek, surovina nejvyšší kvality.

Země původu: Polsko

Využití v kuchyni

Hibiskus má také mnoho využití v kuchyni. Džemy, želé, koření omáček a dezertů nebo příprava šťáv a sirupů jsou jen některé příklady jeho použití. Listy ibišku lze také použít do salátů nebo k ochucení masových pokrmů.