Mouky a pomůcky na pečení

SLOŽENÍ Bio pšenice z kontrolovaného ekologického zemědělství v PolskuPOPISBio pšeničná mouka typ 1850 je vyráběna tradičními metodami z obilí pocházejícího z ekologicky certifikovaných farem.Tmavá mouka, ideální pro pečení chleba, knedlíků, dietních koláčů, tyčinek a těstovin. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 gEnergetická hodnota 1380kJ/327KCALTuky 2,3z toho...

SLOŽENÍŠkrob*, lyofilizovaný banán* 3,0 %, regulátor kyselosti: kyselina citronová, přírodní aroma, prášek z červené řepy*, mletá kurkuma* (*složka z kontrolovaného ekologického zemědělství).PŘÍPRAVAOdlejte ½ šálku z 0,5 l studené vody, obsah sáčku přidejte do vody a důkladně promíchejte. Do zbylé vody přidejte 50 g cukru...

SLOŽENÍŠkrob*, bobule* 3,7 % (aróniový šťávový prášek*, lyofilizované ostružiny* a černý rybíz*), regulátor kyselosti: kyselina citronová, řepný prášek*, přírodní aroma (*složka z kontrolovaného ekologického zemědělství).PŘÍPRAVA: Odlijte ½ šálku z 0,5 l studené vody, obsah sáčku přidejte do vody a dobře promíchejte. Do zbylé vody...

Intenson používá nejnovější řešení ve výrobě a produkty jsou certifikovány. Tapioka se získává z manioku, exotické rostliny, která tvoří základ stravy v Jižní Americe. Dodává tělu energii ve formě sacharidů s cennými minerálními látkami. Je lehce stravitelná, neobsahuje lepek, a proto je zvláště doporučována...

Bezlepková ovesná mouka je určena především pro pečení chleba, palačinek, lívanců a sušenek. Může nahradit pšeničnou mouku v bezlepkové stravě.  Výživová hodnota ve 100 g výrobku: Energetická hodnota: 1522kJ / 368kcal Tuky (včetně nasycených mastných kyselin): 7 g Sacharidy (včetně cukrů): 60,5 g (1,1...

Celiko bezlepkový prášek do pečiva - ideální pro PŘÍPRAVU domácích koláčů a pečiva. Je vyroben z vysoce kvalitních SLOŽEK podle výrobních standardů pro bezlepkovou a dietní výrobu. SLOŽKY Kypřící prostředek: kyselý pyrofosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný; bramborový škrob, kukuřičný škrob. Výživové hodnoty na 100 g:...

POPIS Perfektní pro všechny sušenky, koláče, dorty, dezerty a nápoje! SLOŽKY Strouhaná sušená citronová kůra * (95 %), citronová příchuť * (5 %) * SLOŽENÍ z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g Energetická hodnota (kj/kcal ): 1451 kJ / 345 kcal Bílkoviny...

Kandovaná citronová kůra BIO 100 g POPIS Perfektní na pečení, dezerty a müsli. SLOŽENÍ Citronová kůra* 57%, glukózo-fruktózový sirup*, citronová šťáva*.* z kontrolovaného ekologického zemědělství. VÝŽIVOVÉ HODNOTY na 100 g Energetická hodnota (kj / kcal): 1332 kJ / 314 kcal Sacharidy (g): 76 z...

SLOŽENÍ Kukuřičný škrob*, kypřicí látky (vinan draselný, hydrogenuhličitan sodný) (* Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bez fosfátů, bez lepku. VÝŽIVNÁ HODNOTA NA 100 g Energetická hodnota: 705 kJ / 166 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 41...

Prášek do pečiva je nepostradatelným produktem v kuchyni každého, kdo miluje přípravu domácího sladkého pečiva. Bezlepková receptura na bázi bio bramborového škrobu se dokonale kombinuje s bezlepkovými moukami, jako je rýžová mouka, a vytváří lahodné domácí pečivo. SLOŽENÍ Kukuřičný škrob*, kypřicí prostředek (vinan draselný,...

SLOŽENÍ Bio špaldové moučné výrobky POPIS Vystačí na cca 1,5 kg chleba. PŘÍPRAVA SLOŽENÍ 1 balíček bio špaldového kvásku, 30 g Biovegan, 700 g špaldové mouky, 300 g žitné mouky, 2 balíčky sušeného droždí, bio lepek 9 g Biovegan, 2 čajové lžičky soli, 750...

SLOŽENÍ Wakame * (Undaria pinnatifida) Mořská řasa (* certifikovaná bio složka ) POPIS PŘÍPRAVA 20 minut namočit ve vodě, poté vodu vyměnit a namočit dalších 20 minut. Wakame se při namáčení rozší na čtrnáctinásobek své suché hmotnosti. Vařte podle potřeby 15–20 minut. VÝŽIVOVÁ HODNOTA...

POPIS Cizrnová mouka (Cizrna ): Vyrábí se dvěma způsoby: mletím suchých, pražených semen nebo mletím namočených či dokonce lehce fermentovaných semen (což jim dodává přidanou hodnotu, protože bílkoviny jsou lépe stravitelné). Může být použit jako přísada do běžné mouky v pekařských výrobcích. Hodí se...

POPIS Proso mouka v kombinaci s jinými moukami je ideální pro pečení, palačinky, chléb a také pro zahušťování polévek a omáček, protože netvoří hrudky. Vyznačuje se oříškovou chutí. SLOŽENÍ Proso mouka * 100% * Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství VÝŽIVOVÉ HODNOTY V 100 g...

Zadejte 650 bílou špaldovou mouku. SLOŽENÍ Mouka z pšenice špaldy * (100%) (* surovina z kontrolovaného ekologického zemědělství) VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g Energetická hodnota: 1501 kJ / 354 kcal Tuk: 1,3 g - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 73 g...

POPIS Celozrnná rýžová mouka má lehce nasládlou chuť a je proto ideální pro sladké pečivo, lívance, dezerty, ale také vegetariánské karbanátky a chléb. SLOŽENÍ Celozrnná rýžová mouka * 100% * Složka z kontrolovaného ekologického zemědělství VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g Energetická hodnota (kj /...

SLOŽENÍ Bio rýžová mouka světlá * 100% (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) POPIS Bio rýžová mouka světlá pochází z mlýna na bílou rýži. Velmi dobře se mísí s ostatními moukami. Doporučuje se pro zahušťování polévek a omáček, stejně jako pro sladké a slané pečivo....

Tapioka - škrobový produkt získaný z manioku Obsahuje lehce stravitelné sacharidy a málo bílkovin. Je hypoalergenní a chuťově neutrální. Neobsahuje lepek ani cholesterol. Tapioková mouka se používá jako zahušťovadlo do omáček a krémů. Tapiokové granule se používají při výrobě luštěninových, mléčných a ovocných želé....

span> SLOŽENÍ Mouka z pšenice tvrdé (krupice) * 100 % ( * certifikovaná bio složka) POPIS Bio-krupice se získává z mletých zrn tvrdé pšenice (Triticum durum). Používá se především k výrobě špaget nebo cannelloni těstovin a dodává jim přirozenou, jantarovou barvu. Vyznačuje se nezaměnitelnou...

SLOŽENÍ Špalda celozrnná mouka typ 2000 * 100 % (* z kontrolovaného ekologického zemědělství) span> POPIS Typ 2000 bio špaldová mouka je celozrnná mouka, tj. pochází z celozrnného mletí špaldové pšenice. Obsahuje lepek, který je tělem snadno vstřebatelný. Celozrnnou špaldovou mouku lze použít samostatně...