{"product_id":"geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","title":"Geräucherter Scamorza-Käse in Scheiben BIO 120 g - CA'VERDE","description":"\u003cp\u003e \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e ist eine Käsesorte aus Süditalien, die normalerweise aus Kuhmilch hergestellt wird. Der Herstellungsprozess sieht vor, dass der Käsebruch mehrere Stunden in seiner eigenen Molke reift und durch die Umwandlung von Laktose in Milchsäure Säure erhält. \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e Scamorza \u003c\/span\u003e -Käse wird normalerweise zu einer runden Form geformt, dann in einem Drittel seiner Länge mit einer Schnur zusammengebunden und zum Trocknen aufgehängt und ist eine wertvolle Quelle für Kalzium, Magnesium, Phosphor und Vitamin D und Eiweiß. Sein Name stammt wahrscheinlich vom italienischen \u003cem\u003e capa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozza \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e oder \u003cem\u003e testa \u003cspan class=\"hiddenSpellError\"\u003e mozzata \u003c\/span\u003e \u003c\/em\u003e , was mit \"abgetrennter Kopf\" übersetzt werden kann. Der Geschmack dieser einzigartigen Delikatesse ähnelt Oscypek. Empfohlen für Brot, Salate und Aufläufe. \u003cbr\u003e Unter Schutzatmosphäre verpackt. STG - Garantiert traditionelle Spezialität \"Heumilch\". \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZUTATEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e pasteurisierte \u003cstrong\u003e Milch \u003c\/strong\u003e STG Kuhmilch *, Salz, mikrobielles Lab (* zertifiziert Zutat ökologisch) \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÄHRWERT DES PRODUKTS IN 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Brennwert - 1171 kJ \/ 282 kcal \u003cbr\u003e Fett - 22 g \u003cbr\u003e - einschließlich Säuren gesättigte Fettsäuren - 13 g \u003cbr\u003e Kohlenhydrate - 1,5 g \u003cbr\u003e - einschließlich Zucker - 1,5 g \u003cbr\u003e Protein - 19 g \u003cbr\u003e Salz - 1,9 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOGEWICHT: \u003c\/strong\u003e 120 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Bei einer Temperatur von +0 bis +4 Grad Celsius lagern. \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e Hersteller - Name und Anschrift: \u003c\/strong\u003e CA'VERDE BIO SOC.COOP. AGRICOLA, VIA DELLE FOSSE 10, VALLESE DI OPPEANO, VERONA \u003c\/p\u003e","brand":"CA'VERDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527305441314,"sku":"8015274200997","price":46.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/66907.jpg?v=1655873710","url":"https:\/\/biogo.it\/products\/geraucherter-scamorza-kase-in-scheiben-bio-120-g-caverde","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}