{"product_id":"seitan-in-pulver-bio-120-g-amylon","title":"Seitan in Polvere BIO 120 g - AMYLON","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Glutine di frumento * (ingrediente biologico certificato) \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eDESCRIZIONE\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Seitan, noto anche come \"carne cinese\", è un prodotto vegano ricco di proteine a base di glutine di grano. Viene principalmente utilizzato come sostituto della carne.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eVALORE NUTRIZIONALE PER 100 g\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eValore energetico: 1775 kJ \/ 422 kcal \u003cbr\u003e Grassi: 7 g \u003cbr\u003e di cui acidi grassi saturi: 0,9 g \u003cbr\u003e Carboidrati: 4,6 g \u003cbr\u003e di cui zuccheri: 0 g \u003cbr\u003e Proteine: 85 g \u003cbr\u003e Sale: 0,27 g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e PREPARAZIONE \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 1) Versate un bicchiere d'acqua nella ciotola (circa 125 ml) e versate tutto il polvere di seitan dal sacchetto. Mescolate (preferibilmente con una forchetta) fino a quando non si formano grumi, fino a quando l'impasto avrà assorbito tutta l'acqua. \u003cbr\u003e 2) Portare a ebollizione 1,5 litri d'acqua in una pentola di medie dimensioni, aggiungere un pizzico di sale e 3 - 4 cucchiai di salsa di soia. L'impasto pronto viene diviso e tagliato in pezzi delle dimensioni di una noce, ogni pezzo viene leggermente schiacciato con la mano. \u003cbr\u003e 3) Mettere in acqua bollente e cuocere a fuoco basso coperto per circa 30 minuti.\u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eRACCOMANDAZIONI DI CONSERVAZIONE\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce. \u003c\/p\u003e","brand":"AMYLON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40526195327010,"sku":"8594006665469 [11607250]","price":6.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/4114\/4354\/products\/58997.jpg?v=1655859257","url":"https:\/\/biogo.it\/it\/products\/seitan-in-pulver-bio-120-g-amylon","provider":"Biogo.de","version":"1.0","type":"link"}