Otamme mielellämme käyttöön erilaisia hunajalaatuja. Olipa kyse valkoisen sokerin korvaamisesta terveellisemmällä makeutusaineella tai terveellisten välipalojen, smoothieiden ja juomien piristämisestä. Hunaja on arvokkaiden aineosien, kuten mineraalien, aminohappojen ja vitamiinien lähde. Mehiläiset valmistavat sitä eri kasvilajien siitepölystä. Tästä syystä yksittäiset...