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Las nueces son un refrigerio valioso debido al mayor contenido de ácidos grasos poliinsaturados (AGE), que los científicos han descubierto que tienen muchas propiedades que promueven la salud. Estos ácidos están involucrados en el metabolismo de las grasas y, por lo tanto, comer nueces puede reducir la tendencia a formar coágulos y reducir el colesterol malo. Estudios científicos demuestran que comer 30-40 gramos de nueces al día puede tener un efecto positivo en nuestro organismo.
Los estudios científicos demuestran que las nueces son un tesoro de ácidos grasos fácilmente digeribles (incluidos el ácido linoleico, esteárico y oleico). ¡Su presencia en frutos secos es de hasta un 70%! Además, las nueces también son fuente de proteínas y sales minerales (fósforo, calcio). También contienen vitaminas B y C. No solo las frutas proporcionan nutrientes valiosos. Los científicos confirman que el extracto de nuez ayuda a reducir el azúcar en la sangre y limpia el cuerpo de sustancias nocivas. Por otro lado, los preparados a base de carpelos y cáscaras son útiles en el tratamiento de gastroenteritis, diarreas, etc.
INGREDIENTES
Nueces.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 2681 kJ / 692 kcal
Grasa - 60,3 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 6,56 g
Carbohidratos - 18 g
- incluyendo azúcares - 2,2 g
Fibra dietética - 6,5 g
Proteína - 16 g
Sal - 0,01 gp >
PESO NETO: 1000 g
USO
Las nueces son una excelente alternativa a los bocadillos poco saludables. También subrayan a la perfección el sabor de productos horneados, avena, helados y postres, así como muchos platos como ensaladas o pasta.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
lugar fresco y seco.
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