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INGREDIENTES
pasta de ume* (ciruela japonesa*, sal marina), ume su* (ciruela japonesa*, sal marina, bígaro* ) (ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada).
DESCRIPCIÓN
La umepasta está hecha de ciruelas ume japonesas en escabeche, vinagre de ume y hojas de perilla. Ume es una superfruta japonesa con un sabor fuerte, salado y agrio. En Japón, la pasta de ume se usa a menudo en salsas, aderezos y sushi.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético - 102 kJ / 24 kcal
grasas - 0,6 g
incluidas grasas saturadas - 0 g
carbohidratos - 2,7 g
incluidos azúcares - 0 g
proteínas - 0,3 g
sal - 14,2 g< /p>
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Almacene en un lugar fresco y seco.
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