Pasta (sémola) BIO 400 g - LA BIO IDEA

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Nudeln (Grieß) BIO 400 g - LA BIO IDEA

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INGREDIENTES

Harina de trigo duro*, sal (* procedente de agricultura ecológica)

DESCRIPCIÓN
Orzo (conocido también conocido como risoni) es una pequeña pasta seca con forma de granos de arroz.
Según los italianos, los granos parecen cebada. Por este motivo el producto recibe el nombre de Orzo, que en italiano significa cebada.
Es un tipo de pasta muy conocido en la mayoría de los países mediterráneos. Es ptim en Israel, kritharáki en Grecia y arpa şehriye en Turquía. El producto también es conocido en Arabia.
En Sicilia, de donde proviene el orzo, esta pasta se utiliza principalmente como acompañamiento de sopas.
Pero hay muchos otros TIPOS DE PREPARACIÓN, por ejemplo con salsa de tomate o pesto, también como pilaf con verduras a la parrilla.
Perfecto para un risotto rápido llamado Orzotto.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calórico: 1519 kJ / 358 kcal
Grasas: 1,2 g
de las cuales ácidos grasos saturados: 0,3 g
Hidratos de carbono: 75 g
De los cuales azúcares: 3,3 g
Proteínas: 10,5 g
Sal: 0,01 g

PREPARACIÓN
Hervir agua y sal . Vierta los fideos y cocine por 7 minutos.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADOCONDICIONES
Conservar en un lugar fresco y seco.

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