Ajo Granulado 1000g - VIVIO

El ajo pertenece a la familia de las amarilis. Hay alrededor de 700 de sus especies en el mundo. Aunque esta especia ahora está fácilmente disponible en todo el mundo, tiene su origen en Asia. Los primeros cultivos de esta planta fueron probablemente en China o Siberia. En condiciones naturales, el ajo se encuentra en el hemisferio norte, con especial énfasis en la zona templada. Aunque pocos lo sabemos, esta planta contiene una gran cantidad de nutrientes valiosos para la salud. Allí no solo encontramos valiosos compuestos flavonoides, sino también aminoácidos y compuestos de mucílago. También es importante saber que el consumo regular de ajo puede aportar a nuestro organismo vitamina A, una gran dosis de vitamina C y algunas vitaminas del grupo B. Las sales minerales que contiene esta especia también son importantes para nuestra salud. Resulta que el ajo contiene magnesio, calcio y potasio. Gracias a los ingredientes mencionados anteriormente, el ajo sin duda puede llamarse una bomba de vitaminas. Sin embargo, su elemento más valioso son los aceites esenciales, que son los responsables del olor característico.
El ajo granulado generalmente se obtiene a partir de dientes de ajo secos y luego en polvo. Se caracteriza por un color cremoso, una estructura suelta y una fragancia intensa. Podemos utilizarlo fácilmente en la cocina, tanto en la preparación de platos de carne como en ensaladas repletas de verduras.

INGREDIENTES
ajo granulado.

PESO NETO: 1000 g

APLICACIONES
El ajo granulado es muy utilizado en nuestra cocina. Podemos utilizarlo en la elaboración de platos tanto de carne como de pescado. Además, vale la pena recordar que esta especia es una excelente base para preparar una salsa aromática. Además, el ajo granulado se puede agregar a ensaladas, sémola y guisos de pasta. Incluso una sopa cremosa de calabaza es inimaginable para muchos sin la adición de ajo granulado. Esta especia es capaz de dar a nuestros platos favoritos un sabor único, además de un aroma inigualable.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.