Gemahlener schwarzer Pfeffer - 50 g VIVIO

Pimienta negra molida - 50 g VIVIO

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Los usos de la pimienta negra en la cocina diaria y más.

La pimienta negra molida es muy utilizada en la cocina diaria por todos nosotros:

  • En primer lugar: subraya perfectamente el carácter de una tortilla llena de verduras o huevos revueltos dominicales;
  • Segundo: se debe agregar pimienta molida a los jugos de vegetales caseros, especial énfasis en el jugo de tomate;
  • Tercero: el sabor de un caldo o asado aromático es difícil de imaginar sin la adición de esta especia;
  • Cuarto : vale la pena añadir pimienta a numerosas ensaladas de verduras y cremas caseras para untar, preparadas a base de verduras frescas y al horno.

Curiosamente , no solo la pimienta negra se usa en la gastronomía. También se suele utilizar en la elaboración de perfumes y lociones corporales nutritivas que ayudan a combatir el problema de la celulitis. Además, este ingrediente se utiliza en la industria farmacéutica. De particular interés es la piperina, que es un componente indispensable de los suplementos dietéticos destinados a aumentar la eficacia de los métodos de adelgazamiento utilizados.

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