Frisch gewaschene Petersilie BIO (ca. 0,50 kg)

Perejil orgánico recién lavado (aprox. 0,50 kg)

Verkäufer: BIO PLANET
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- fuente de vitaminas y minerales
- puede ayudar a perder peso
- recomendado para ensaladas, cócteles, sopas, platos de carne y pescado

Perejil (Petroselinum ) es una planta única o bienal con una raíz cónica estrecha y brotes ramificados en la base. Pertenece a la familia del apio e incluye dos especies, el perejil común y en su mayoría silvestre, Petroselinum segetum. El área nativa de ocurrencia de esta hortaliza es el sur y oeste de Europa. La raíz de perejil se caracteriza por un alto contenido en flavonoides, sales minerales y aceites esenciales, entre otras cosas, mientras que el perejil es rico en ácido fólico, hierro , vitaminas C y E, betacaroteno, magnesio, calcio, potasio, fósforo, zinc, cobre y manganeso.
El perejil se debe comer crudo ya que no pierde ninguna de sus valiosas propiedades para la salud.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Almacenar en un lugar fresco y seco

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