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Los cacahuetes, ahora conocidos en todas partes del mundo, probablemente se originaron en América del Sur. De allí llegaron a África y luego llegaron a Europa. Son poco exigentes para crecer y crecen bien en condiciones donde otras plantas tienen problemas para germinar. Estados Unidos es actualmente el magnate en la producción de maní. También se cultivan extensamente en China, India y África. Los cacahuetes no son en realidad frutos secos sino semillas de la planta Fabaceae. Así que puedes arriesgarte a decir que hay más frijoles que nueces. ¿Cómo crecen los cacahuetes? La Orzacha subterránea se asemeja a un trébol. Crece muy rápido y la primera cosecha de nueces ya es posible 2 meses después de la siembra. A medida que las flores se marchitan, sus tallos se convierten en vainas y crecen hacia abajo. Las nueces se desarrollan superficialmente bajo tierra, a una profundidad de unos 2 centímetros. Una planta puede producir hasta 40 cacahuetes. Cuanto más suelta es la tierra, más fruta hay.
¿Vale la pena comer cacahuetes si no son nueces? Se trata de un valioso snack perfectamente aceptable para incluir en la dieta, incluida la reducción. Si bien son bastante altas en calorías, ya que 100 gramos de maní aportan a nuestro cuerpo alrededor de 600 calorías, no son calorías vacías. Los cacahuetes contienen muchos ácidos grasos insaturados (especialmente ácido oleico) que son valiosos para la salud. Pueden afectar positivamente el trabajo del corazón, el nivel correcto de azúcar en la sangre y la presión arterial. Contienen muchas vitaminas valiosas, incluida la vitamina E, que es responsable de la regeneración de las células de la piel y tiene un efecto antioxidante. Los cacahuetes son también un tesoro de muchos minerales necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Estos incluyen zinc, fósforo, magnesio, hierro y calcio. El maní también debe sus propiedades beneficiosas para la salud a una gran proporción de forraje, que apoya el trabajo del sistema digestivo y los músculos durante el aumento de la actividad física. Así que llévate raciones de cacahuetes energéticos al trabajo, al entrenamiento o a una excursión por la montaña y tu cuerpo te lo agradecerá.
INGREDIENTES
Cacahuetes tostados sin sal.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO EN 100 g
Valor energético - 2455 kJ / 592 kcal
Grasa - 46,34 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 5,64 g
Hidratos de carbono - 9,5 g
- azúcares incluidos - 6,41 g
Fibra dietética - 10,87 g
Proteínas - 28,92 g
Sal - 0,01 g p>
NET PESO: 1000 g
APLICACIÓN
Como snack independiente, así como ingrediente de ensaladas, platos de carne, pescados, arroces, pastas, tartas, chocolates, galletas, helados. Picados se utilizan para espesar salsas.
Los cacahuetes Vivio no contienen sal añadida. Son un gran ingrediente o complemento para pasteles, postres, helados y avena. Armonizan perfectamente con miel y en versión seca con cilantro y pimientos picantes. Son perfectos como aderezo para platos asiáticos con arroz con carne o verduras, como complemento crujiente para ensaladas o como ingrediente en salsa de cacahuete con carne o verduras a la parrilla.
Cualquiera que le gusten los productos para untar a base de plantas como la mantequilla de maní está de moda. Una buena idea es prepararlo usted mismo. Para hacer mantequilla en casa, todo lo que necesitas es una buena licuadora y un bote de nueces sin sal. El conjunto debe mezclarse hasta obtener la consistencia de una crema espesa. La mantequilla se puede enriquecer con una cucharada de miel, cacao natural o copos de coco. ¿No tienes idea de un desayuno fit? Unte mantequilla de maní en pan integral y agregue sus frutas favoritas. Lleva la papilla de mantequilla de maní al trabajo. ¡Energía garantizada para toda la mañana!
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
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