Dinkel auf Kutia BIO 400 g - BABALSCY

Espelta en Kutia BIO 400 g - BABALSCY

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Fornitore: BABALSCY

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Kutia es un plato tradicional de la cocina fronteriza ucraniana, bielorrusa, rusa, lituana y de la antigua Polonia. Es uno de los 12 platos comúnmente incluidos en la cena navideña eslava oriental. Se elabora a base de trigo, semillas de amapola, miel y frutos secos, también puede contener leche, nata, malta, piel de fruta confitada y almendras.
La espelta es un grano de trigo. Popular en la Edad Media, luego olvidado, ahora vuelve a gozar de gran popularidad debido a sus numerosos valores nutricionales, que son los más altos en comparación con otros cereales. 100 g de espelta cubren el 30% del requerimiento diario de fibra y el 21% de proteína. Además, la espelta es rica en vitaminas -A, de los grupos B, E y K- y minerales -magnesio, manganeso, cobre, potasio, selenio, calcio y hierro.

INGREDIENTES

Trigo de espelta* (ingrediente orgánico)

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Poder calorífico: 1569 kJ / 371 kcal
Grasas: 2,5 g
de las cuales grasas saturadas: 0,5 g
carbohidratos: 66,1 g
de los cuales azúcares: 2,2 g
fibra: 10,90 g
proteínas: 15,60 g
Sal : 0,025 g

PESO NETO: 400 g

INSTRUCCIONES DE USO
Remojo. Hervir en abundante agua. Cuando esté suave, vierta agua fría.

ALMACENAMIENTO RECOMENDADOCONDICIONES
Almacenar en un lugar seco y sombreado
Fabricante - nombre y dirección: BIO PASTA FACTORY ALEKSANDRA BABALSKA, POKRZYDOWO 139, 87-312 POKRZYDOWO

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