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DESCRIPCIÓN
El salvado de trigo sarraceno orgánico se elabora moliendo trigo sarraceno en alforfón. El salvado consiste principalmente en la capa exterior más valiosa del grano, es decir, la fruta y la cáscara de la semilla. El salvado sabe muy bien con productos lácteos. Se pueden utilizar como aditivo para muesli, cereales, sopas, ensaladas y salsas. También recomendamos sustituir parte de la harina por salvado en la repostería y repostería casera. Recomendamos un tratamiento térmico a corto plazo del salvado antes del consumo.
INGREDIENTES
Salvado de trigo sarraceno * 100% (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada).
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor calórico - 1659 kJ / 392 kcal
Grasas - 2,7 g, incluidas las saturadas Ácidos grasos: 0,6 g
Carbohidratos: 75 g, incluidos los azúcares: 2,6 g
Proteína: 12 g
Sal: 0,03 g
INFORMACIÓN SOBRE ALERGIAS
El producto puede contener alérgenos: gluten, cacahuetes y otros frutos secos, sésamo, soja.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
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