Xylit Γλυκαντικό 250g INTENSON Τάμπλετα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

- έχει 40% λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη
- 1 γραμμάριο έχει 2,4 θερμίδες
- ο γλυκαιμικός δείκτης της ξυλιτόλης είναι μόνο 8
- μειώνει το pH στο στόμα
- διευκολύνει την απορρόφηση του ασβεστίου στο σώμα

Ξυλιτόλη - Επιτραπέζιο γλυκαντικό. Η ξυλιτόλη είναι ένα φυτικό γλυκαντικό. Βρίσκεται φυσικά στα σμέουρα, τις φράουλες, τα δαμάσκηνα και ακόμη και στο κουνουπίδι. Έχει την εμφάνιση και τη γλυκύτητα της συνηθισμένης ζάχαρης, αλλά περιέχει 40% λιγότερες θερμίδες. Επιπλέον, έχει πολύ χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη IG = 8, οπότε δεν προκαλεί αιφνίδιες αυξήσεις της σακχαρόζης και της ινσουλίνης στο αίμα. 1 γραμμάριο έχει μόνο 2,4 θερμίδες και είναι κατάλληλο ως υποκατάστατο ζάχαρης για άτομα που πρέπει να αποφεύγουν τρόφιμα με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη στη διατροφή τους και δεν θέλουν να παραιτηθούν από το γλύκασμα του καφέ, του τσαγιού ή των γλυκών σνακ και κέικ.
Στα τρόφιμα, η ξυλιτόλη βρίσκεται συχνότερα σε τσίχλες και γλυκά. Χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο ως υποκατάστατο ζάχαρης σε υγιεινές εκδόσεις γλυκών και κέικ. Ιδανική για γλυκασμένο καφέ, τσάι, smoothies, επιδόρπια και παγωτό. Είναι ανθεκτική στη θερμότητα, οπότε μπορούμε εύκολα να αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη σε συνταγές με ξυλιτόλη.
Η παρουσία ξυλιτόλης στα τσίχλες δεν είναι τυχαία. Κατά την κατανάλωση της ξυλιτόλης, αυτή δεν υποβάλλεται σε ζύμωση από βακτήρια και έτσι δεν παράγονται οξέα που επηρεάζουν αρνητικά το σμάλτο των δοντιών. Επιπλέον, μειώνει το pH του στόματος και αυξάνει την παραγωγή σάλιου, κάτι που επηρεάζει θετικά την κατάσταση των δοντιών μας. Η ξυλιτόλη διευκολύνει επίσης την απορρόφηση του ασβεστίου, γι' αυτό αξίζει να συμπεριληφθεί στη διατροφή ατόμων με ελλείψεις. Ωστόσο, έχει ένα μειονέκτημα: εάν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να προκαλέσει διάρροια, επομένως αξίζει να ελέγχεται η ημερήσια ποσότητα που καταναλώνεται.

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝ
Το σώμα μας είναι ικανό να παράγει ξυλιτόλη μόνο του, αυτό συμβαίνει κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού κατά την πέψη.
Αντικαθιστώντας τη ζάχαρη στις συνταγές με ξυλιτόλη, προσθέτουμε την ίδια ποσότητα όπως τη συμβατική ζάχαρη, επειδή η γλυκύτητά της είναι παρόμοια.
Στα τρόφιμα εμφανίζεται με το σύμβολο E967.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% γλυκαντικό ξυλιτόλη

Διατροφική αξία του προϊόντος ανά 100 g:
Ενεργειακή αξία - 1 004 kJ / 240 kcal
Λίπος - 0 g
- εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά - 0 g
Υδατάνθρακες - 99,5 g
- εκ των οποίων σάκχαρα - 0 g
- πολυολικοί αλκοόλες - 99,5 g
Φυτικές ίνες - 0 g
Πρωτεΐνη - 0 g
Αλάτι -0 g

Καθαρό βάρος: 250 g

ΧΡΗΣΗ
Χρησιμοποιείται όπως η λευκή ζάχαρη. Θα πρέπει να εισάγεται σταδιακά στη διατροφή (ξεκινώντας από ½ κουταλάκι του γλυκού την ημέρα). Συνιστάται η κατανάλωση έως και 10 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα. Η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα. Μην το δίνετε σε ζώα!

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.