Κρύσταλλοι Στέβιας 250g Intenson

STEVIN IN KRISTALLEN

Γλυκαντικό τραπέζι με βάση ερυθριτόλη και στεβιολυκοσίδες

Η ερυθριτόλη είναι ένα φυσικό, χαμηλό σε θερμίδες γλυκαντικό. Συχνά απαντάται σε φρούτα, λαχανικά, σπόρους φυτών και μανιτάρια. Η ερυθριτόλη έχει μια ελαφρά γλυκιά γεύση. Η ερυθριτόλη δεν προκαλεί τερηδόνα. Μετά την κατανάλωση, αποβάλλεται γρήγορα από το σώμα. Η ερυθριτόλη έχει το πλεονέκτημα ότι, ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες, δεν έχει καθαρτική δράση. Η ερυθριτόλη είναι εμπλουτισμένη με στεβιολυκοσίδες. Οι στεβιολυκοσίδες χρησιμοποιούνται στη Νότια Αμερική ως γλυκαντικό εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Η γλυκύτητα των στεβιολυκοσιδών είναι 250 έως 350 φορές μεγαλύτερη από αυτή της συνηθισμένης ζάχαρης. Παράγονται από τα φύλλα ενός φυτού που ονομάζεται στέβια (Stevia rebaudiana). Τα φύλλα αυτού του φυτού εμβαπτίζονται σε νερό για μια εβδομάδα. Το υδατικό διάλυμα που προκύπτει στη συνέχεια καθαρίζεται και στεγνώνεται μέχρι να ληφθούν κρύσταλλοι στεβιολυκοσιδών.

Χρήση: Χρήση όπως η λευκή ζάχαρη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, ψήσιμο ή γλυκασμό και μειώνει την ενεργειακή αξία των ετοιμαζόμενων τροφίμων.

Συστατικά: 99% Ερυθριτόλη, 0,1% Στεβιολυκοσίδες (Rebaudioside A)

Η ημερομηνία λήξης και ο αριθμός παρτίδας αναγράφονται στη συσκευασία.

Να φυλάσσεται στην αυθεντική σφραγισμένη συσκευασία.