Protein μίγμα ψωμιού χωρίς γλουτένη BIO 450 g - POPCROP

ΣΥΣΤΑΔΙΚΑ

χωρίς γλουτένη πλιγούρι βρώμης *, αλεύρι βρώμης χωρίς γλουτένη*, αλεύρι φασολιών*, σπόροι λιναριού*, teff*, πρωτεΐνη αρακασιού*, chia – σπόροι ισπανικής σαλβίας* (Salvia hispanica), σπόροι κολοκύθας*, σπitzwegerich ωοειδές* , αλεύρι teff*, αλάτι του Ιμαλαΐα (* συστατικό από βιολογική καλλιέργεια)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βιγκανικό ψωμί που είναι πηγή ασβεστίου και καλίου και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και ψευδάργυρο.
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία: 1536 kJ / 367 kcal
Λίπος: 11 g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 1,7 g
Υδατάνθρακες: 38 g
εκ των οποίων σάκχαρα: 2,4 g
Πρωτεΐνη: 21 g
Αλάτι: 1,2 g
Σίδηρος: 7,5 mg (53%) * *
Μαγνήσιο: 168 mg (45 %) **
Φώσφορος: 523 mg (75 %) **
Ψευδάργυρος: 3,6 mg (36 %) **
Ασβέστιο: 128 mg (16 %) **
Κάλιο: 539 mg (27 %) **
[** Ημερήσια αναφορά για βιταμίνες και ανόργανα συστατικά (για ενήλικα) ]
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ
1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς
2. Στρώστε τη φόρμα (φόρμα κέικ 10 x 20 cm) με χαρτί ψησίματος
3. Προετοιμάστε ένα μεγάλο μπολ και ρίξτε το μείγμα μέσα
4. Προσθέστε 450 ml δυνατά ανθρακούχο νερό και ανακατέψτε καλά
5. Ρίξτε αμέσως τη ζύμη στην προετοιμασμένη φόρμα
6. Βάλτε στον φούρνο και ψήστε για 1,5 ώρα
7. Μετά το ψήσιμο, βγάλτε το ψωμί από τη φόρμα, τυλίξτε το σε βαμβακερό ύφασμα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς
ΣΥΣΤΗΝΟΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε ξηρό μέρος και προστατέψτε από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία.
Κατασκευαστής - όνομα και διεύθυνση: ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA