Maranta - οργανική άμυλο από ρίζες χωρίς γλουτένη 800 g - HORECA (TERRASANA)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% άρωμα από καλάμι* (* πιστοποιημένο βιολογικό συστατικό)

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Το άρωμα είναι ένα καλό πηκτικό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή και πήξη πολλών πιάτων: καθαρές σούπες και σάλτσες, πουτίγκες, μπισκότα, ζελέ, παγωτά και αρτοσκευάσματα για παιδιά. Σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, είναι ιδανικό ως πηκτικό και επίσης ως υποκατάστατο αλευριών με γλουτένη.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1519 kJ / 362 kcal
Λίπος - 0,1 g
συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0 g
Υδατάνθρακες - 88,2 g
συμπεριλαμβανομένων σακχάρων - 0 g
Φυτικές ίνες - 3,4 g
Πρωτεΐνη - 0,3 g
Αλάτι - 0 g

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας άρωμα με 250 ml κρύο νερό, στη συνέχεια προσθέστε το στο ζεστό μπολ και ζεστάνετε μέχρι να πήξει.

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.