Αλεύρι μανιόκα BIO 500 g - BIO PLANET

Το βιολογικό αλεύρι μανιόκας προέρχεται από τις ρίζες της μανιόκας. Αυτός ο θάμνος καλλιεργείται σήμερα στη Βραζιλία, το Μεξικό, καθώς και στην Ινδία, τη Βολιβία και την Παραγουάη, όπου αποτελεί μια από τις κύριες πηγές άμυλου. Οι σπόροι και το αλεύρι που παράγεται από αυτούς αποτελούν τη βάση πολλών παραδοσιακών πιάτων αυτών των περιοχών και πρόσφατα έχουν γίνει δημοφιλές συστατικό σε πολλά ασιατικά επιδόρπια. Το αλεύρι μανιόκας δεν έχει χαρακτηριστική επίγευση ή άρωμα και επομένως δεν επηρεάζει την τελική γεύση των πιάτων. Το αλεύρι μανιόκας είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, υποστηρίζει το πεπτικό σύστημα και βελτιώνει την εντερική κινητικότητα, και συνιστάται ιδιαίτερα για το ψήσιμο κέικ, μπισκότων, τορτίγιας και ψωμιού. Είναι επίσης ιδανικό ως πηκτικό για σούπες και σάλτσες.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

100% Βιολογικό αλεύρι μανιόκας.

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100 g
Ενεργειακή αξία - 1541 kJ / 363 kcal
Λίπος - 0 g
- συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων - 0 g
Υδατάνθρακες - 86 g
- συμπεριλαμβανομένων σακχάρων - 1,3 g
Φυτικές ίνες - 6,0 g
Πρωτεΐνη - 1,8 g
Αλάτι < 0,01 g

ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ: 500 g

ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Κατασκευαστής - Όνομα και διεύθυνση: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO